Найти в Дзене
Минздрав Карелии

Обед для здоровья глаз: запечённый батат

Обед для здоровья глаз: запечённый батат🍠

Если вы ещё не выбрали, что приготовить на обед, обратите внимание на запечённый батат. Всего одна порция (примерно 200 г) покрывает более 400% суточной потребности в витамине А за счёт высокого содержания бета-каротина.

Поскольку бета-каротин усваивается только в присутствии жиров, идеально сочетать батат с полезными жиросодержащими продуктами: оливковым маслом, авокадо, орехами или натуральным йогуртом.

👨‍🔬Исследования подтверждают, что регулярное употребление богатых каротиноидами продуктов помогает снизить риск возрастных заболеваний сетчатки и поддерживает зрение при повышенных нагрузках (например, при долгой работе за компьютером).

Попробуйте – это вкусно и полезно!

#Обед@zdrav10