Как я перестала бегать в магазин каждый день и наконец научилась планировать покупки
Дорогие мои, честно скажу — я раньше была тем ещё магазинным туристом. Вроде пошла за хлебом, а возвращаюсь с двумя пакетами всего, кроме хлеба. Знакомо? А потом сижу, смотрю на всё это добро и думаю: «И зачем я это купила?» В холодильнике куча продуктов, но ужин всё равно из воздуха.
И вот однажды я поняла — так дальше нельзя. Устала тратить время, деньги и нервы на эти бесконечные походы. И решила: надо как-то упорядочить всё это хозяйство.
Начала с простого — с меню
Я не составляю какие-то супер меню, как в кулинарных блогах, не переживайте. Просто беру листик и пишу, что примерно будем есть на неделю: завтраки, обеды, ужины. Без фанатизма, просто ориентир.
Например, утром — овсянка или яйца, днём — суп и котлеты, на ужин — салат с чем-то лёгким. Уже от этого меню и пляшу. Сразу видно, что нужно купить, а что можно взять из того, что дома.
Кстати, очень помогает посмотреть в шкаф и холодильник