Бюджетные идеи для домашней трапезы. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №25-27

Кабачки с яйцами и ветчиной. Салат из кабачков и огурцов. Окрошка без картофеля, на сыворотке. Гречка с котлетами, на сковороде. Пирог с вишней и миндалём.

Салат из кабачков и огурцов по-венгерски. Хрустящий, свежий салат из кабачков и огурцов с лёгкой кислинкой. Сочетание тонко нарезанных овощей дополняется заправкой из уксуса, сахара, соли, растительного масла и воды. Ароматы чеснока и укропа делают вкус более выразительным.

огурцы, кабачки, чеснок, зелень укропа, соль, сахар, уксус яблочный, масло растительное

Окрошка без картофеля, на сыворотке. Натуральной кислинки сыворотки вполне достаточно для приятного вкуса холодного супа. А чтобы окрошка с колбасой, яйцами, огурцами и зеленью получилась ещё вкуснее, добавим сметану.

колбаса варёная, огурцы, яйца, сметана, лук зелёный, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, сыворотка

Гречка с котлетами, на сковороде. Из фарша нужно сформировать котлеты и быстро обжарить, а затем довести их вместе с гречневой крупой до готовности. Гречка получается рассыпчатой, пропитанной мясным ароматом, а котлеты - сочными и мягкими.

крупа гречневая, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Простой и вкусный пирог с вишней и миндалём. Тесто на сметане и с большим количеством сахара получается нежным, воздушным и слегка хрустящим. Вишнёвый слой придаёт сочность и приятную кислинку, а миндаль делает вкус более интересным.

вишня, мука, яйца, сахар, сметана, разрыхлитель, миндаль, сахар ванильный, соль

Кабачки, фаршированные яйцами и ветчиной. Аппетитные лодочки из кабачков с начинкой из отварных яиц и ветчины. Сметана, майонез и горчица добавляют сочность и яркий вкусовой акцент.

кабачки, яйца, ветчина, сметана, горчица, майонез, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, сыр твёрдый, масло растительное

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "По-летнему аппетитно! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №25-26". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#экономия

#кулинария