#бытовые полезности
От души рекомендую вам очередную полезную на кухне вещь — кулинарный мясной термометр.
Пусть вас не смущает его марка — это не реклама хотя бы потому, что купила я его в уже далёком 2016 году за свои денежки и с той поры ни разу не видела в продаже. Похожих очень много, но их советовать не могу: не пробовала за ненадобностью.
Почему точно знаю, что это был 2016-й: у меня на маркетплейсе сохранился отзыв на него, который я сегодня специально нашла.
Приведу его дословно, потому что спустя девять лет с удовольствием подписываюсь под каждым словом:)
Качественный и удобный в использовании, не нужно запоминать значение температуры, при которой будут готовы разные виды мяса.
Позволяет не пересушивать кусок мяса, запекая, и не бояться, что оно не пропеклось внутри.
Использую минимум 1 раз в неделю в течение года, недостатков не выявила.
Уже не понимаю, как раньше обходилась без такого термометра: полное ощущение, что действовала вслепую. Если вы любите готовить мясо — очень рекомендую к покупке.
Да, до сих пор пользуюсь им минимум раз в неделю. И в коробки для переезда уберу одним из самых последних.
Сегодня перед съёмкой решила его привести в приличный вид. За эти годы на нём, конечно, образовался желтоватый налёт, хотя мою его после каждого приготовления.
Впрочем, налёта было немного, специально оставила кусочек недотёртым, чтобы вы полюбовались:)
Ну, и чтобы два раза не вставать: а вы знали, что жирный налёт на фасадах кухонного гарнитура, например, можно достаточно легко оттереть спиртовой салфеткой? При этом спирт не наносит царапин, его не нужно смывать.
За исключением лакированных фасадов: такую мебель спиртом лучше не протирать. Какие-то из видов лаков спирт способен растворить.
А к использованию термометра для мяса мы с вами ещё вернёмся. Уверена.
Разве я вам ещё не говорила, что больше всего люблю есть и готовить мясо?
Вы запекаете мясо целым куском?