В мае–июне 2024 года в магазинах Екатеринбурга одна пачка кофе (150 грамм) стоила 278 рублей, а сейчас — 354 рубля (+27%), сообщили 66.RU аналитики «Контур.Маркета». Вместе с ростом цены снизился и спрос: продукт стали покупать реже на 11%. Кофе на маркетплейсах в среднем подорожал так же, как и в рознице, — на треть, сообщили эксперты Moneyplace. Но наблюдается аномальный спрос на онлайн-площадках — за год он вырос на 87,3%. Аналитики зафиксировали резкий интерес к кофе в дрип-пакетах (+170,2%), а также к растворимому (+140%) и молотому (+109%) кофе. Главная новость по теме Авторы текста: Кирилл Смоленцев, Анна Митчина