Июль в Крыму это разгар летнего сезона. Солнце жарит. Море тёплое. А местные дары природы всё больше и больше заполняют прилавки Крымских рынков и магазинов.
И так, что попробовать в Крыму из местных фруктов в июле месяце сейчас расскажу.
Начинаем!
Начнём с июньских долгожителей
Абрикосы
Если вы хотите полакомиться абрикосами сразу, то стоит выбирать мягкие плоды без зелени, ярко оранжевого с переходом на красный цвет. В том случае если вы выбираете фрукты в дорогу, то лучше выбирать не самые спелые, иначе вы рискуете привезти домой кисель из абрикосов.
Мы в Судаке брали так называемые ананасные абрикосы - очень сочные и сладкие. Остались в восторге!!!
Персики
Климат Крыма очень подходит для персиков, поэтому местные плоды настолько вкусные, что их отправляли на стол Императору России. Среди ценителей особенно ценятся те персики, что были выращены под ласковым солнцем Крыма в Альминской долине ( Бахчисарайский район).
Нектарин
В отличии от персика он не выращивается в Крыму так массово и поэтому стоит дороже своего собрата! Но по вкусу не уступает!
Инжир.
В июле снимают первый урожай инжира. Следующий будет в августе-сентябре.
Как утверждают знатоки инжира: спелый фрукт на месте отрыва никогда не будет с белым соком. Лучше всего купить мягкий плод, т.к. он будет самым вкусным.
По мнению местных, черные сорта этих фруктов, слаще зеленых. И ещё один совет: инжир массово высажен на Юге Крыма и в Севастополе, из-за листьев, которые дают хорошую тень, и поэтому во многих местах города его можно встретить на улице и дворах. Можете баловать себя инжиром бесплатно.
Алыча
Этот фрукт объединяет множество сортов с различным окрасом – желтым, красным, розовым, зеленым и даже фиолетовым.
Виноград
Здесь стоит обратить внимание на следующие местные сорта: Надежда, Жемчуг Саба, Кардинал, белый Чауш, Шаслабелая, Тайфи розовый, Шабаш, Агадаи, Не названия, а песня! Вкус, закачаешься!
Яблоки
Крымские садоводы готовы предложить фрукты , которые пропитались жарким Черноморским солнцем и добротой крымчан, а это уже залог успеха порадовать Ваши вкусовые сосочки. При покупке ориентируйтесь на местные сорта: «Чемпион», «Горец», «Фуджи», «Белый налив», «Джонатан», «Гала», «Мелба», «Ред делишес».
А ещё в июле созревает кизил и слива!
P.S. Буду очень благодарен, если напишите, в комментариях, про цены на фрукты в Крыму на данный момент. Думаю, это информация будет полезна многим. А так же про то, что стоит попробовать в Крыму! Всем заранее спасибо!
Приятного Вам аппетита!