🫑 Ингредиенты: картофель 1 кг. сметана 200 мл. сливки 200 мл. грибы 8 шт. сливочное масло 1 ст. л. чеснок 2 зубчика куриный фарш 400 г. соль, перец, паприка голландский сыр 200 г. ️ Приготовление: Грибы очистить и нарезать на мелкие кубики. Обжарить в топленом/сливочном масле в течение 6-8 минут. Картофель очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами. Куриный фарш выложить на дно формы и сверху положить обжаренные грибы. Посыпать сверху сыром и выложить картофель, как показано на видео. Сливки, сметану, растопленное сливочник масло перемешать. Добавить в эту массу измельченные зубчики чеснока и специи. Посыпать снова сыром, накрыть фольгой форму и выпекать 1 час 30 минут при 200 градусах. Снимите фольгу и продолжайте готовить еще 15 минут.
🫑 Ингредиенты:
картофель 1 кг.
сметана 200 мл.
сливки 200 мл.
грибы 8 шт.
сливочное масло 1 ст. л.
чеснок 2 зубчика
куриный фарш 400 г.
соль, перец, паприка
голландский сыр 200 г.
️ Приготовление:
Грибы очистить и нарезать на мелкие кубики. Обжарить в топленом/сливочном масле в течение 6-8 минут.
Картофель очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.
Куриный фарш выложить на дно формы и сверху положить обжаренные грибы.
Посыпать сверху сыром и выложить картофель, как показано на видео.
Сливки, сметану, растопленное сливочник масло перемешать. Добавить в эту массу измельченные зубчики чеснока и специи.
Посыпать снова сыром, накрыть фольгой форму и выпекать 1 час 30 минут при 200 градусах.
Снимите фольгу и продолжайте готовить еще 15 минут.