Легкая, свежая закуска будет прекрасным дополнением к обжаренной беби-картошке. Или можно использовать, как намазку для бутербродов. Творог протереть через сито. Редис натереть на терке. Измельчить чеснок, лук и укроп. Всё смешиваем, добавляем соль, перец. Подаём к горячей картошке!
Легкая, свежая закуска будет прекрасным дополнением к обжаренной беби-картошке. Или можно использовать, как намазку для бутербродов.
Ингредиенты:
- Творог – 300 гр
- Сметана – 3 ст.л.
- Редис – 3 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Лук зеленый – 3 перышка
- Укроп – 3 веточки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Творог протереть через сито.
Редис натереть на терке.
Измельчить чеснок, лук и укроп.
Всё смешиваем, добавляем соль, перец.
Подаём к горячей картошке!