Огородники часто делятся советами не хуже бабушек на базаре, и все пробуют на собственном опыте. Один из таких советов - подкормка свеклы солью. Если подкармливать свеклу солью, она будет сладкой, что хоть вместо десерта подавай. Некоторые считают, что это глупость и никакой пользы не несет, поэтому я решила проверить на собственном опыте.
Соль помогает свекле лучше накапливать сахар и именно благодаря этому корнеплоды становятся темные, сочные и сладкие. Но тут главное - не переборщить. Для подкормки я использовала обычную поваренную соль, без добавок, специй и не йодированную. На 10 литров воды взяла около одной столовой ложки соли и тщательно растворила. Такого раствора хватает, чтобы полить несколько рядков.
Первый раз свеклу нужно полить соленой водой, когда она уже подросла и начала формировать корнеплод, обычно через 25-30 дней после появления всходов. Затем подкормки повторяют еще 1-2 раза с интервалом в две недели, но тут уже надо добавлять чайную ложку соли. Чаще не стоит, потому что соль может накапливаться в почве и в будущем только наносить вред растениям.
Огородники говорят, что этот метод не только подслащивает свеклу, но еще и отпугивает некоторых почвенных вредителей, например улиток и слизней. А если свекла растет на не самой плодородной земле, то соль помогает лучше усваивать калий, который тоже напрямую влияет на вкус и размер корнеплода.
Не менее важно аккуратно вносить солевой раствор. Для этого дучше взять лейку с тонким наконечником, чтобы точно дозировать жидкость непосредственно к основанию растения. Избегайте попадания раствора на листву, так как это может вызвать повреждения в виде ожогов.