В данный момент доля продукции производителей из Краснодарского края в торговых сетях в регионе достигает 95%. В частности, именно столько приходится на хлеб и хлебобулочные изделия. Об этом «Ведомости Юг» сообщили в пресс-службе департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя.
Доля молочной продукции кубанского производства в среднем достигает 85%. В том числе питьевого молока 86%, творога 85%, сметаны 75%, а сливочного масла – 57%. Местная плодоовощная продукция в сезон занимает не менее 70% на полках в продуктовом ритейле.
Речь идет про ассортимент торговых сетей «Магнит», «Пятерочка», «Лента», «Окей», «Ашан» и «Табрис».
«Ассортимент продовольственных товаров сетей зависит от предложений сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий, в том числе от номенклатуры и отпускных цен. В случае благоприятных производственных показателей можно уверенно прогнозировать увеличение ее доли в торговых сетях», – отметили в департаменте.
Как сообщали «Ведомости Юг», объем экспорта винодельческой продукции предприятий Краснодарского края в январе–мае 2025 г. составил 414 400 л, что на 35,3% больше показателя аналогичного периода 2024 г. Чаще всего ее поставляют в Беларусь, Казахстан, Киргизия, Абхазия, Азербайджан, Таджикистан, а также в Китай, Таиланд, Израиль и ОАЭ.
Читайте больше материалов: https://south.vedomosti.ru/
Оперативные новости и важная информация — в наших Telegram-канале и Вконтакте