Нерациональное питание стало одной из ключевых проблем общества:
• среднее потребление соли в 3,9 раза больше рекомендованного;
• сахара россияне потребляют в 2,5 раза больше;
• неправильное питание приводит к развитию болезней, на которые среднестатистический гражданин тратит 12 лет жизни;
• 50% россиян ежедневно употребляет кондитерские изделия, 23% – колбасные, а 10% злоупотребляют солёной пищей;
• это увеличивает риски ожирения, что может провоцировать до 10 видов рака;
• люди с индексом массы тела 30–35 теряют 2-4 года жизни, с индексом больше 40 – до 10 лет;
• выходом должно стать формирование правильной поведенческой модели у граждан, к которой нужно сразу предлагать «продуктовую линейку».
А к какой категории относитесь вы – следите за питанием или всё-таки перебарщиваете с сахаром и солью?