В июле у лука наступает ключевой этап: рост зеленой массы завершается, и начинают формироваться луковицы. К концу июля или в начале августа, когда лук будет готов к сбору, его перья пожелтеют, опадут, головки луковиц станут видны на поверхности земли, а верхние чешуйки приобретут плотную структуру. Однако стоит ли укладывать лук в июле искусственным способом, пояснят специалисты филиала Россельхозцентра по Республике Тыва.
В июле необходимо скорректировать уход за луком, чтобы подготовить его к сбору. Это существенно влияет на качество луковиц и их способность к хранению. При недостаточном уходе процесс созревания лука может затянуться, и к концу июля, когда наступает время сбора урожая, перья остаются зелеными, луковицы не достигают достаточного размера, шейки слишком толстые.
Для ускорения созревания лука некоторые овощеводы “ укладывают лук”, то есть прижимают зелёные листья к земле. После такого искусственного полегания листья быстро желтеют, и грядка с луком выглядит как будто готовая к уборке. Однако существует риск, что поврежденные шейки луковиц могут начать гнить, так как из-за травмы микроорганизмы проникают внутрь луковицы. В результате луковицы начинают гнить сразу после сбора урожая и долго не хранятся.
Для того чтобы лук созрел самостоятельно, важно не перекармливать его азотными удобрениями. В мае и июне активный рост листьев лука требует внесения азота, поэтому в эти месяцы можно использовать аммиачную селитру, настой коровяка или настой трав. В это время также необходимо регулярно и обильно поливать лук, чтобы почва оставалась слегка влажной.
В июле уход за грядками с луком претерпевает изменения: необходимо прекратить азотные подкормки и начать вносить фосфорно-калийные удобрения. Рекомендуется использовать суперфосфат и сернокислый калий по 1 столовой ложке на ведро воды.
В июле хорошо удобрять лук древесной золой. Для этого рассыпьте 2-3 стакана на 1 квадратный метр между рядами и затем выполните рыхление. Зола обеспечит растения калий, фосфор и другие микроэлементы, необходимые для формирования крупных и вкусных луковиц. Кроме того, подкормка сухой древесной золой поможет снизить риск возникновения грибных заболеваний и гниения корней и донца луковиц.
Полив грядок с луком в первой половине июля следует проводить реже, после высыхания почвы. Во второй половине месяца, когда перья начнут желтеть, полив полностью прекращается. Засушливый период способствует переносу всех питательных веществ из листьев в луковицы, в результате чего шейки становятся тонкими и мягкими, а ботва начинает усыхать.
Если на вторую половину июля ожидаются дожди, то для защиты урожая лука от осадков устанавливают дуги над грядами и натягивают пленку, оставляя боковые стороны открытыми для вентиляции. Лук под пленкой останется сухим и будет лучше сохраняться.
Если погода не благоприятствует созреванию лука, и листья остаются зелеными и не ложатся в конце июля, можно применить не укладку пера, а другой метод ускорения созревания луковиц. Для этого слегка подкопайте луковицы вилами, повредив при этом корни. Когда луковица лишится основного питания от корней, она начнет забирать питательные вещества из листьев, в результате чего они быстро пожелтеют и упадут.
В конце июля землю от луковиц отгребают, чтобы обнажить их верхнюю часть. На солнце в сухой почве луковицы будут созревать, становясь сладкими и вкусными, а также хорошо сохранятся после этого.
Нельзя сгибать, обрезать или связывать листья лука для ускорения их пожелтения и высыхания. Созревание лука должно происходить без повреждений, чтобы листья пожелтели, а шейки луковиц на грядке стали тонкими и мягкими. Такой урожай будет хорошо храниться до весны.
Источник: Россельхозцентр.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.