Сегодня 30 июня и новая заметка.
Ну что же, пора рассказать как 28 числа, в субботу, мы ходили на день рождения тети Малек. Ей исполнилось 82 года.
Но сперва мы поехали к стоматологу -у мужа откололся кусочек зуба. А потом нам нужно было заехать за другой тетей, у которой сын футболист и уже вместе поехать к тете Малек.
К тете Малёк из Германии приехала невестка, марокканка Салиха. Она помогает за ней ухаживать. Салиха была замужем за одним из сыновей тети. Пара жила в Германии. 10 лет назад сын тети умер от р@ка желудка.
Неудивительно, и тетя и Салиха готовят очень жирную и острую пищу. Хотя конечно это не всегда является причиной подобных заболеваний.
Хорошо, что все рядышком с домом и стоматолог и тетушки. Не нужно по 40-50 км наматывать.
Рядом с дверью частного кабинета стоматолога росли вот такие кактусы. Я не могла пройти мимо!
В египетской пустыне слишком жалко и там они особо не растут, а вот там, где консьержи поливают зелень у подъездов, можно встретить вот такую красоту.
Местные женщины от солнца любят спасаться зонтиками.
Было очень жалко и влажно.
Мужа собралась ждать долго. Даже взяла с собой книгу, которую купила еще в юности,привезла с собой в Каир, но так ни разу не прочитала.
Но и тут была не судьба. Я прочла лишь начало первой главы, так как буквально две минуты и муж вернулся, сказал, что кусочек зуба ему нарастили. Ничего не поняла, ну доктору виднее, не буду комментировать.
Я уже писала, что в наше время у египтяне и арабоязычных народов нет понятия "праздничная" еда. Раньше люди питались лепёшками, кисломолочкой и бобовыми, мясо было блюдо праздничным. Сейчас же мясо на обед, перекус и в праздник тоже.
Тем более, что день рождения в исламе праздником не является, но некоторые переняли это у европейцев и отмечают, а некотоые нет. Ортодоксальные же мусульмане не отмечают для своих детей дни рождения, праздничные ёлки в садике и школе и так далее и стараются как можно меньше общаться с немусульманами, у них свой уклад.
Тете Малек день рождения решили "слегка" отметить. Расскажу что это означает, так как все время появляются новые читатели и задают вопросы.
Приехали к тете. Нас встретила ее дочь Диди и ее муж Хоссам. Про дочь тети Малек я уже рассказывала, но читают не все, тпк что снова поясняю
Дочка тети Малек кандидат медицинских наук и преподаватель медицинского вуза. Муж ее хирург -онколог, тоже со степенями. Он тётушку и оперировал, когда, полтора года назад, у нее внезапно обнаружили онkологию. Очень коварная болезнь, это при том, что Диди каждый месяц возила тётю Малек на разные обследования и анализы.
Диди и Хоссаи заказал из бистро-гриль по несколько штук люля-кебаб на каждого и по куриной грудке-гриль. Это была еда для дня рождения. Было так жарко, что есть не хотелось.
Марокканка, вдова сына тети Малек приготовила белую фасоль в томате и с острым зелёным перцем. Никогда не видела, чтобы в Египте такое на условно праздничный подавали если честно.
Это тяжесть же какая, да еще в жару +38-39.
Так же она приготовила фаршированные перцы с рисом, томатом и снова острым перцем. Без мяса, хотя у меня была робкая надежда, что мяса она положила. Но нет, она сделала на египетский манер.
Никах свежих овощей на столе не было, потому было совсем тяжело, хоть с собой носи огурцы!
Как-то все немного развалилось, да и у тети теневая сторона и фотографии всегда получаются тусклые.
Вот такой "праздничный" стол, но это нормально. Так как алкоголь не пьют, за столом как в России Армении, Азербайджане или Грузии не сидят и в куче закусок и блюд никто не нуждается.
А это пляжное фото со Средиземного моря. Слева тетя Малек, рядом с ней ее дочка, вот эта самая Диди.
Мне кажется на этом фото они выглядят как подружки.
В середине сестра тети Малек Азза со своими мужем, у них на руках их маленькая дочка Нуну, на которой позже женился мой муж и развёлся.
Писала тут:
За "стол" мы не садились, так как ждали дочку Диди-Сару. Это к ней тетя Малек хотела приехать на свадьбу и очень хотела новые серёжки, чтобы выглядеть на свадьбе внучки поэлегантнее. И Сара тогда привезла ей эти сережки.
Но позвонила Сара и сказала, что они будут чуть позже. Зять тети Хоссам обедать с нами не стал, он сказал, что очень устал и у него болит сердце, но ему нужно было ехать на работу в онкоцентр.
Диди тоже выглядела очень уставшем, она кроме преподавания в вузе работает в каком-то центре, где занимаются исследованиями крови, или как-то так. Кроме этого она каждое утро приезжает к маме Малек из пригорода, чтобы сделать ей перевязку.
Так что доктор Хоссам уехал, а Диди сказала, что давайте уже сядем и поедим, а то все остынет, а ее дочь Сара с мужем поедят позже.
Тетя Малек прихорашивалась. Она нарядилась в новую кофточку, но штанишки оставила пижамные, так как силёнок у нее уже совсем не было. На ней был кулончик, кольцо и браслет в виде цепочки. Старалась как могла, чтобы в своей день быть нарядной.
Но даже пару метров от спальни до гостиной шла она долго и тяжело. Села на диван и закрыла глаза , потом начала стонать. Я не знаю зачем семья все это устроила. Тете бы в постели лежать, а мы могли бы немного посидеть рядом.
На фото она изо всех сил старалась улыбаться и выглядеть пободрее, но уже совсем тяжело ей было это сделать.
Пришла тётушка Инес. Оказалось, что Инес это дочь младшего брата дедушки моего мужа со стороны мамы.
То есть тете Малек она приходится двоюродной сестрой.
Инес рассказала мне, что семья ее жила в Англии, а потом вернулась на родину.
Отец тетушки Инес, Фуад на фото слева. В середине дедушка моего мужа, Амин. Он же отец тети Малек и ее остальных шестерых сестер и брата.
Тете Малек Инес приходится двоюродной сестрой.
В дедушке Амине африканской и египетской крови скорее не было. Думаю, что это потомки балканыев и славян, которых османы вывозили в Турцию и Египет и давали им арабские и тюркские имена. Дедушка был голубоглазым блондином и египтянином по паспорту, но как видите, лицо у него европейское. Справа его брат Хоссам, тоже с европейским лицом.
Дедушка был богатым и образованным человеком, но судьба его не была усеяна розами. Ведь при родах умерла его молодая красавица-жена, новорождённый сын тоже не выжил. Его двадцатишестилетнюю, сильно беременную, дочь Аблу сбил трамвай. Ребенок в ее утробе тоже не выжил. А потом при родах уме₽ла его другая дочь, тоже в 26 лет. Это которая мама моего мужа. А вторая жена дедушки по имени Ансаф до сих пор жива. Я ее видела три года назад. Она белая как лунь, ей лет 95.
Инес Фуад рассказала, что в детстве жила в Англии. Это было еще в 40х годо прошлого века. Она была ребенком. А потом семья вернулась на родину.
Мы привезли с собой торт.
Часть 2;
