Для успешного выращивания семян лука требуется длинный безморозный период - 120 - 130 дней. В большинстве районов Нечерноземной зоны нашей страны незрелые семена лука, в фазе молочной спелости, нередко попадают под раннеосенние заморозки и погибают.
Семеноводство репчатого лука непростое дело. Для того, чтобы получить полноценные, с высокой всхожестью семена, луковицы, их называют маточными, отбирают осенью.
На семена отбирают достаточно крупные луковицы, диаметром 4 - 7 см, более крупные луковицы дают больший выход семян с растения, но семена в этом случае вызревают позднее. Луковицы должны быть хорошо вызревшие, здоровые, без механических повреждений. Перед закладкой на хранение после просушки луковицы осенью необходимо прогреть их при температуре 40 - 42 градуса - 8 - 10 часов. Прогревание уничтожает зимующую в луковицах грибницу ложной мучнистой росы.
Хранят маточные луковицы в ящиках или на стеллажах при температуре 2 - 5 градусов. Луковицы можно хранить и при 10 -12 градусах, но такая температура вызывает усиление процессов дыхания, происходит большая потеря в весе, луковицы ослабляются. При повышенных температурах быстрее развивается шейковая гниль, многие луковицы погибают. Хранение при температуре ниже 1 градуса может привести к задержке в развитии семенных растений, которые не образуют цветоносов-стрелок, так называемые "упрямцы". Помещение, где хранят маточный лук, не должно быть сырым (относительная влажность воздуха 75 - 80%), иначе луковицы преждевременно прорастут.
За время хранения при температуре 2 - 12 градусов в луковицах происходят процессы, способствующие образованию в них органов цветка. Если маточную луковицу перед высадкой разрезать вдоль, через её центр на разрез можно увидеть маленькую уже оформившуюся стрелку, вершина которой оканчивается крохотным колпачком. После высадки луковицы в почву эта стрелка увеличивается в размерах, ко времени цветения не ней из колпачка образуется соцветие, где позднее формируются семена.
Весной, за две-три недели до высадки в грунт, маточные луковицы можно перенести в теплое помещение с температурой 18 - 20 градусов, но держать из подальше от отопительных приборов, чтобы они не пересыхали. Весенний обогрев луковиц ускоряет развитие стрелки и всех последующих процессов, связанных с цветением и вызреванием семян. Семена созревают на пять-семь дней быстрее, чем на растениях, не прошедших обогрев.
Маточные луковицы высаживают в самые ранние сроки, как только позволит почва. Почву для посадки готовят так же, как описано раньше. Как и при выращивании продовольственного лука, семенное растение в условиях нечерноземной зоны быстрее развивается и семена скорее вызревают при выращивании на грядах.
Следует иметь ввиду, что лук перекрестноопыляющееся растение, опыляют его насекомые. Поэтому, чтобы получить чистосортные семена, на участке можно выращивать только растения одного сорта. Пространственная изоляция между сортами в жилых массивах должна быть не менее 600 метров (на открытой местности не менее 2000 м). Это значит, что если на соседних участках выращивают другие сорта лука, чистосортных семян получить невозможно.
Маточные луковицы высаживают рядами с расстояниями между ними 50 - 70 см. Луковицу от луковицы в ряду размещают на 10 - 20 см. При более разреженной посадке создаются лучшие условия освещения и продувания. Гряды и рядки на участке лучше располагать вдоль господствующих в местности ветров, они будут лучше продуваться.
Для посадки луковиц на гряде или ровной поверхности почвы намечают борозды глубиной 10 -12 см. В эти борозды добавляют ГумиЦел в сухом виде (из расчета три столовые ложки с горкой на 1 м2) и раскладывают луковицы донцем вниз, прижимая их к почве. Затем луковицы присыпают землей так, чтобы слой её над их плечиками составлял 4 - 6 см. После посадки затоптанные междурядья нужно прорыхлить.
Через две-три недели после отрастания листьев семенные растения просматривают для выявления грибницы ложной мучнистой росы. В это время их легко обнаружить: все листья у них изогнуты вниз и покрыты серым пушистым налетом спор. Споры ложной мучнистой росы легко переносятся ветром, с капельками росы и дождя на большие расстояния и заражают другие растения. Поэтому при обнаружении пораженных растений их немедленно очень осторожно удаляют, стараясь не дать рассеяться спорам, и выносят с участка в ведре или полиэтиленовом пакете. Уделенные растения нужно закопать в специально подготовленную яму, чтобы не распространять заболевание. После удаления пораженных растений проводят опрыскивание семенников химикатами. К раствору добавляют прилипатель или раствор хозяйственного мыла, 2 - 3 г на 1 л раствора. У растений лука и листья, и стрелки покрыты сильно выраженным восковым налетом. Если к раствору ядохимикатов не добавлять прилипатель, опрыскивания будут бесполезны, так как раствор, не задерживаясь на листьях, будет скатываться на землю.
Если на участке заболевание не обнаружено, в дальнейшем можно ограничиться двумя-тремя профилактическими опрыскиваниями. При выявлении заболевания на участке опрыскивания необходимо повторять через восемь-десять дней, особенно если выпадают дожди. Более эффективным для борьбы с заболеваниями является обмывание заболевших стрелок теми же растворами, для прижигания появившихся на стрелках пятен. Опрыскивают и обмывают стрелки в резиновых перчатках.
Посадки семенников содержат в рыхлом, чистом от сорняков состоянии. Допускать зарастания семенников сорняками нельзя, иначе в рядах между растениями создаются условия повышенной влажности, сюда не проникают солнечные лучи. Всё это благоприятствует развитию заболевания, бороться с ним становится невозможно.
Семенные растения лука из-за неглубокого залегания корневой системы очень неустойчивы. Когда стрелки достигнут высоты 30 - 40 см, их необходимо подвязать к кольям шпагатом. Подвязку можно заменить окучиванием растений, но часть их в этом случае упадет. Упавшие на землю соцветия растения не опыляются насекомыми, загнивают и погибают.
Растения поливают при недостатке в почве влаги, а также в засушливую погоду перед началом цветения и в период цветения и налива семян. Цветущие растения поливают по бороздам или под растение. Если в этот период растения страдают от недостатка влаги, прохождение фазы цветения, налива и созревания семян ускоряется, семена образуются щуплые.
В отдельные годы с затяжной холодной весной на растениях образуются дополнительные стрелки-подгоны. В условиях Нечерноземной зоны нашей страны их лучше удалить, так как зацветают они с большим опозданием по сравнению с основными стрелками и ослабляют растение.
В условиях Нечерноземной зоны для защиты семенных растений от влияния неблагоприятных погодных условий можно использовать пленочные укрытия. Для этого изготавливают металлический или деревянный каркас и на него натягивают пленку. В качестве каркаса можно употребить металлический прут диаметром 8 - 10 мм и установить его в виде дуг, между дугами для прочности натянуть проволоку или шпагат. Пленку, чтобы её не срывало ветром, можно сверху затянуть редкой сеткой или шпагатом.
Пленочные укрытия устанавливают после того, как у растений появятся стрелки.
Размеры пленочных укрытий могут быть произвольные, в зависимости от величины участка, при этом необходимо предусмотреть, чтобы укрытие не мешало росту растений (соцветия лука не должны касаться пленки, иначе цветки не опыляются) и позволяло проводить уход за ними. Укрытие должно иметь высоту 1,70 - 1,75 м.
Укрытие значительно ускоряет наступление и прохождение фазы цветения семенников лука. Складывающиеся под пленкой условия температуры и влажности препятствуют развитию ложной мучнистой росы.
Пыльца у лука тяжелая, ветром не переносится, и опыление происходит с помощью насекомых. Поэтому во время цветения края укрытия должны быть открыты, чтобы насекомые имели свободный доступ к растениям. Для более полного завязывания семян под укрытием можно проводить дополнительное опыление с помощью плотного материала (типа холста). Материал осторожно протягивают по соцветиям ряда от растения к растению, прилипающая к нему пыльца переносится от соцветия к соцветию, количество завязавшихся в коробочках семян увеличивается.
Использование пленочных укрытий позволяет получать гарантированный урожай семян при любых погодных условиях. При этом урожай семян получается в 2 - 5 раз выше, они созревают на две-три недели раньше, чем без укрытия, не требуют дополнительного дозаривания и имеют высокие посевные качества. Если во время цветения складывается очень жаркая погода, пленку на этот период нужно снять, иначе может произойти запал цветков и зародыша семени. Но в условиях Нечерноземной зоны это бывает крайне редко.
При выращивании семян под пленочным укрытием необходимо не упустить время уборки: семена здесь вызревают гораздо дружнее и могут осыпаться.
Семена без укрытий созревают неодновременно, поэтому к уборке приступают, когда основная масса их в коробочках достигает молочной и молочно-восковой спелости и в зонтиках появляются единичные треснувшие коробочки. Опаздывать с уборкой нельзя, при хорошей погоде созревание семян идет быстро, коробочки растрескиваются, семена высыпаются, и урожай их может быть в значительной степени потерян.
Зонтики срезают с куском стрелки длиной 25 -30 см, собирают в пучки по 10 - 15 штук, пучки связывают попарно и развешивают на дозаривание в хорошо проветриваемом помещении (сарае или чердаке). Под развешенные пучки подстилают мешковину. Можно дозаривать семена в зонтиках, срезанных без стрелки. В этом случае их рассыпают на мешковине тонким слоем и время от времени ворошат. Быстрее дозаривание идет при 20 - 25 градусах.
Во влажные годы, когда семена запаздывают с вызреванием, чтобы они не попали под заморозки, приходится убирать всё растение вместе с луковицей. Выбранные из почвы семенники связывают в небольшие снопы и ставят в наклонном положении в закрытое помещение. Для этой цели можно натянуть шпалеры (протянув шпагат между кольями или стенками помещения) и к ним приставить растения, подстелив под соцветия мешковину. Продолжительность дозаривания зависит от состояния семенников и погодных условий. С началом раскрытия коробочек зонтики срезают, подсушивают и обмолачивают. Обмолот семян в домашних условиях можно проводить, протирая сухие зонтики через металлическое решето. Затем семена просеивают через решета с крупными ячейками и отвеивают на ветру. Чтобы удалить из семян остатки соцветий и стрелок, которые не отделяются при провеивании, семена рассыпают на ровной поверхности и постепенно как бы промокают марлевым тампоном. Мёртвый сор прилипает к марле и стряхивается.
Иногда для окончательной очистки семена промывают водой . Для этого их засыпают в чистую емкость, заливают водой, перемешивают и оставляют на 2 - 3 минуты. Полноценные оседают на дно, щуплые и мусор всплывают. Воду меняют 2 - 3 раза. Воду сливают, осевшие семена рассыпают тонким слоем на мешковину и просушивают в теплом помещении при температуре 20 -25 градусов, время от времени перемешивая их.
С одного растения можно получить от 3 до 10 - 15 г семян.
Хорошо очищенные семена лука можно хранить в обычных комнатных условиях, лучше они сохраняются в закрытом полиэтиленовом пакете, помещенном в матерчатый мешок.
Подкормку для растений GumiZel (ГумиЦел) можно приобрести на маркетплейсах - ЯндексМаркет , Озон , Вайлдберриз.
Уважаемые читатели, благодарим Вас за внимание, если у Вас появились вопросы, Вы можете задать их в комментариях к статье.
Желаем Вам всего самого наилучшего, команда ГумиЦел.