Сегодня на завтрак решила попробовать овсянку в новой интерпретации - в запеченном виде!
Её можно приготовить с вечера, а утром просто нарезать кусочек и наслаждаться за чашкой чая.
🥣 Что нужно:
🍌 Банан – 1-2 шт. (для сладости)
🥚 Яйцо – 1 шт.
🥛 Молоко или растительное молоко – 1 стакан
🌾 Овсяные хлопья – 1 стакан
🫐 Ягоды (свежие или замороженные) – 1 стакан
✨ Разрыхлитель – 1 ч.л. (по желанию, для пышности)
🌿 Корица – 0,5 ч.л. (по желанию)
📝 Как готовила?
1️⃣ Разогрела духовку до 180°C
2️⃣ Размяла банан вилкой
3️⃣ Добавила яйцо, молоко, перемешала
4️⃣ Всыпала овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу, снова перемешала
5️⃣ Аккуратно вмешала ягоды (я взяла клубнику)
6️⃣ Вылила массу в форму с пергаментом
7️⃣ Выпекала 25–30 минут, пока овсянка не подрумянилась
💛 Как есть?
Тёплой – с йогуртом или мёдом,
или остудить, нарезать на кусочки и взять с собой как полезный перекус.
🌸 Пусть твое утро будет вкусным и спокойным.
Мне и младшей дочери блюдо понравилось, а вот муж и старшая дочь оказались другого мнения😋
Попробуй и напиши, понравилась ли тебе такая овсянка!