🥗 САЛАТ ИЗ КИНОА С ОВОЩАМИ — ДРЕВНЯЯ СУПЕРКРУПА ПО НОВОМУ 🌿
✨ Этот салат — настоящая находка для тех, кто хочет питаться легко, сытно и полезно. Нежная киноа, спелые овощи и яркая заправка превращают привычные ингредиенты в гастрономическое удовольствие!
Что понадобится:
Киноа — 100 г
Вода или овощной бульон — 200 мл
Помидоры черри — 10–12 шт.
Огурец — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Зелень (петрушка, кинза) — по вкусу
Семена тыквы — 2 ст.л. (по желанию)
Мёд и дижонская горчица — по ½ ч.л. (по желанию)
Как готовить:
1️⃣ Промойте киноа, отварите до готовности, остудите.
2️⃣ Нарежьте овощи и авокадо кубиками.
3️⃣ Мелко порубите зелень.
4️⃣ Смешайте киноа, овощи и зелень.
5️⃣ Приготовьте заправку: масло, лимонный сок, соль, перец, мёд и горчица.
6️⃣ Полейте салат заправкой и перемешайте.
7️⃣ Украсьте зеленью и семенами.
💡 Можно подавать тёплым или холодным.
✨Понравился рецепт — поставьте ❤️
#салат@UsefulDelights
