Raventós Rosell - Portium · Brut Nature
У испанцев тоже все непросто с названиями -) Винодельня Равентас - Россел - это не знаменитая винодельня Равентас, которая была основателем зоны кава -)
Это сравнительно молодая винодельня. Один из представителей семьи Равентас с женой купили виноградники у горного массива Монсеррат и начали делать вина. Поскольку это место тоже попадает в зону Кава, то без игристых дело не обошлось.
Портиум - выдержанная кава. На осадке напиток провел 12 месяцев. Внутри традиционные шарелло, макабео, переллада и кроме них шардоне.
Градусов мало 11,5 - а вот удовольствия много! Хорошая выдержанная кава с тонами белых фруктов, свежестью и при этом чувствуется, что у игристого есть костяк. Оно не легкомысленное и не пустое.
Куплено в Рязани во время посещения фестиваля "Кухня Рязанского края" в винном магазине "Кино и вино" за примерно 2800. Недешево, но вкусно!
