Проверка от торговой сети — всегда испытание: требования, чек-листы, риск штрафов и приостановок.
Но если у вас внедрена система по ГОСТ ИСО Р 22000 и ХАССП, вы не просто защищены, а получаете конкурентное преимущество. Разбираем, как грамотно подготовиться и пройти аудит без авралов и потерь: 📊 Старт — это всегда анализ. Мы сравниваем ваши процессы с чек-листами торговых сетей (X5, ВкусВилл и др.) и требованиями ХАССП/ГОСТ ИСО Р 22000.
— Что работает, а что нужно доработать?
— Где слабые зоны: документация, контроль, условия хранения?
Это позволяет выстроить чёткий план внедрения СМБПП, выявить и устранить риски до прихода инспектора. Документы — это ваш щит на проверке.
Мы:
— Разрабатываем все необходимые процедуры и формы,
— Приводим в порядок производственные журналы, ППМ, чек-листы,
— Учитываем именно вашу специфику — а не «среднюю по больнице». 📌 Результат: вы не теряетесь на проверке и проходите аудит с первого раза. Даже идеальные бумаги не помогут, если на смене персонал дел