Свежую навагу по доступной цене начали продавать в Хабаровске

Навага свежего улова появилась в магазине «Хабаровский рыбак» и быстро привлекла к себе внимание покупателей. Есть и те, кто приезжают за ней в центр даже с Южного и с Северного.

- Навагу очень люблю, с ней и возиться особо не надо. Закинула в сковородку - и готово. Еще вроде эта рыба очень полезная. Так что я закупилась по максимуму, потому что сама живу на Малиновского, оттуда в центр на наездишься, а социальные цены далеко не везде предлагают, - рассказала Галина, жительница Южного микрорайона.

Килограмм наваги обойдется в 59,9 рублей. Такая сумма обусловлена тем, что в этом году, согласно требованиям проекта «Доступная рыба», цена не должна превышать 60 рублей. К слову, столько же она стоила и минувшей зимой, так что подорожания пока не произошло.

- В рамках проекта рыбная продукция поступает в предприятия торговли без посредников, напрямую от производителя, и применяется розничная торговая надбавка не более 15 процентов. Участие в проекте является добровольным как со стороны производителей, так и со стороны торговых организаций, - рассказали в правительстве края.

Сами промышленники называют стоимость в рамках проекта «народной» и призывают жителей Хабаровска «понаважничать». Именно так говорят на Белом море, где навагу добывают с 1722 года. А тех, кто любит эту рыбу, именуют наважниками и наважницами по словарю Даля.

- Вот такая историческая, свежепойманная красавица «доплыла» из Николаевского района до магазина, ее изготовитель — ООО «РПК «Восточное». Кто еще наважником не стал, рекомендую не затягивать с процессом. Рыба не костлявая, поэтому ее часто выбирают для приготовления даже маленьким детям. А еще не калорийная, но с высоким уровнем легкоусвояемых белков. Поэтому подходит следящим за фигурой и борющимся с лишними килограммами, - отметила Ольга Булкова, председатель Хабаровского Крайрыбакколхозсоюза.

Напомним, горбушу свежего улова рыбаки тоже начали уже продавать - по цене в 189,9 рублей за килограмм. Стоимость больше, чем в прошлом году (тогда было 179 рублей), но все равно считается социальной, поэтому люди выстраиваются в очереди, чтобы закупиться рыбой впрок. Тем более что это самая первая добыча в рамках летней лососевой путины.

Екатерина Пирогова, новости Хабаровска на DVHAB.ru