В Москве настоящее лето и, наконец, можно рассказывать о сезонных обновлениях меню: например, в «Воронеже» шеф Сергей Волконенков включил в число новинок цветки цукини, фаршированные рикоттой и лососем (1400р) – моя личная летняя ассоциация, а также камбалу со спаржей и соусом с тремя видами икры (1900р). Ну и оригинальная шарлотка с абрикосами и мороженым из ряженки (570р) или просто ягоды с воздушной домашей сметаной и ванильным мороженым (850р) – что это, если не лето? Козырь «Воронежа», о котором важно не забывать, – панорамная веранда на крыше особняка 18 века, где расположен ресторан, с видом на Пречистенку и Храм Христа Спасителя. 📍 Пречистенка, 4
В Москве настоящее лето и, наконец, можно рассказывать о сезонных обновлениях меню: например, в «Воронеже» шеф Сергей Волконенков включил в число новинок цветки цукини, фаршированные рикоттой и лососем (1400р) – моя личная летняя ассоциация, а также камбалу со спаржей и соусом с тремя видами икры (1900р). Ну и оригинальная шарлотка с абрикосами и мороженым из ряженки (570р) или просто ягоды с воздушной домашей сметаной и ванильным мороженым (850р) – что это, если не лето?
Козырь «Воронежа», о котором важно не забывать, – панорамная веранда на крыше особняка 18 века, где расположен ресторан, с видом на Пречистенку и Храм Христа Спасителя.
📍 Пречистенка, 4
