ЛИМОННЫЙ ПОССЕТ С МАТЧА

ЛИМОННЫЙ ПОССЕТ С МАТЧА 🍋

Друзья, приближается наш День рождения! Благодарим peachyalena за трендовый и вкусный рецепт с матча.

Ингредиенты на 4 порции:

• 200 мл сливок 33% 

• 60 гр сахара (или заменителя)

• 2 крупных или 3 маленьких лимона (из них 30 гр лимонного сока)

• 1 ч.л матча premium ORIGAMI

цедра 1 лимона и/или 1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию)

Готовим🪄

1. Разрежь лимоны пополам и извлеки мякоть ложкой.

2. Нарежь мякоть и выжми из неё лимонный сок через сито. 

3. Соедини сливки, сахар, матча (и лимонную цедру) в кастрюле и прогрей на слабом огне 3-4 минуты, ❕не доводи до кипения❕

4. Сними с огня, добавь лимонный сок (и ванильный экстракт), перемешай.

5. Процеди через сито для однородной консистенции (📝 обязательно, если добавляем цедру)

6. Заполни половинки лимона и поставь охлаждаться в холодильник на 1-2 часа. 

По готовности наслаждаемся нежнейшим десертом🤍