В ресторанах и барах популярных европейских курортов участились случаи мошенничества с вином, известные как «перелив» вина. Эта схема, распространившаяся в туристических зонах, включает в себя сбор недопитых бокалов и бутылок, смешивание остатков и подачу этой сомнительной смеси под видом премиальных сортов. Газета EuroWeekly предостерегла туристов от данной практики. Обман представляет собой довольно циничный процесс, при котором официанты собирают остатки вина из бокалов и недопитых бутылок, например, Rioja, Chablis или Albariño, и переливают их в неэтикетированные бутылки. Полученная «композиция» зачастую продаётся по завышенной цене. Наиболее распространена эта схема в туристических зонах Испании, Италии и Франции, но отдельные случаи зафиксированы и в США и Азии. Проблема не ограничивается только финансовым аспектом: смешанное вино может содержать аллергены и посторонние добавки. В условиях недобросовестного контроля многие туристы не могут отличить подлинное вино от подделки, что
Туристов предупреждают о мошенничестве с вином на популярных курортах
10 июля 202510 июл 2025
2
1 мин