Врач Каландия: Неправильные пищевые привычки вредят кишечнику

Нездоровый рацион может привести к серьезным заболеваниям пищеварительной системы. Наиболее вредны такие ошибки в питании, как дефицит клетчатки, недостаток воды, злоупотребление жирной и жареной пищей. Об этом пишет «Газета.Ru», ссылаясь на слова терапевта и гастроэнтеролога Шоты Каландии.

Со слов эксперта, клетчатка критически важна для нормальной работы кишечника. Она способствует созданию мягкого стула и предотвращает запоры. Когда пищевых волокон не хватает, возникают нарушения в процессе пищеварения и дискомфорт.

Особое значение имеет водный баланс. Обезвоживание ухудшает переваривание пищи и негативно сказывается на состоянии всего организма.

Врач предупредил, что жирные блюда, особенно с трансжирами, перевариваются тяжело и способны провоцировать воспаление в кишечнике. Такая еда перегружает ЖКТ и повышает риск язвы, колита и других хронических болезней.

Сахар и рафинированные углеводы тоже вредны: они нарушают микрофлору, провоцируют рост плохих бактерий. Это приводит к дисбактериозу, вздутию и синдрому раздраженного кишечника.

Вдобавок алкогольные напитки и кофе раздражают слизистую, усиливая воспаление. Также вредят кишечнику продукты с усилителями вкуса, красителями и консервантами.

Каландия советует добавить в рацион пробиотики и пребиотики — они укрепляют микрофлору. Специалист подчеркнул, что кишечник влияет не только на пищеварение, но и на иммунитет, обмен веществ и эмоциональное состояние. Он призывает заботиться о нем так же, как о сердце или печени.