Классика жанра: бабушки варят компоты, а мы сушим клубнику в дегидраторе и замораживаем ягоды вакууматором. Сегодня заготовки — это не только банки и крышки, но и умные приспособления, которые экономят время, сохраняют витамины и упрощают процесс.
Дегидратор. Насушит вам на всю зиму помидоры, кабачки, баклажаны, клубнику, абрикосы, персики, тыкву, грибы, зелень, рыбу и многое другое. Скажем за это спасибо мощному вентилятору, который равномерно обдувает все шесть поддонов. Воздух направлен горизонтально, так что запахи смешиваться не будут.
Вакууматор с сенсорным управлением. Недорогой, но свою функцию выполняет — пакеты запаивает надёжно. Удобно, что можно регулировать режим вакуумации вручную (например, для ягод).
Закаточная машинка. Герметично закатывает стеклянные банки и не зажёвывает крышку. Её можно закрутить всего за несколько оборотов менее чем за 10 секунд!
Контейнер с прессом. Идеальное решение для квашеной капусты, солёных огурцов, кимчи. Пружина пресса — нержавеющая сталь AISI 316*. Антикоррозийная, долговечная, равномерно прижимает продукты при закрытии герметичной крышки с прорезиненными краями и надёжными замками.
Автоклав на 27 л. Этот аппарат предназначен для термообработки продуктов, их стерилизации и консервации. Он позволяет сохранить большую часть полезных веществ, а благодаря высокой температуре все вредные бактерии погибают.
Мультирезка. Быстро нарежет все виды овощей и фруктов. Теперь не нужно тратить целый день для подготовки, например, к квашению капусты — она нашинкует её в считаные минуты. Благодаря разнообразным насадкам можно выбрать форму нарезки.
Хотите всегда быть в курсе актуальных подборок? Подписывайтесь на канал Ozon в Дзене и следите за свежими материалами.