Так, забываю вам рассказать про июньский Тбилиси. Вот где было интересно:
Warehouse
Винный бар в невероятно стильном дворике отеля Stamba. Формат – нам хорошо известный винный склад. То есть прямо настоящий склад: ангар со стеллажами, заваленными топовой Грузией и не менее топовой Европой по смешным ценам (отличную шампань можно отхватить за 3500₽). Тут же открыть и выпить под сыр и рачинскую ветчину.
Ninia’s Garden
Красивый ресторан в старом жилом доме с огромным уютным двором (название обязывает). Тут по-прежнему готовят потрясающую вегетарианскую грузинскую еду: я ел отличные пхали, карпаччо из соленых помидоров с ореховым соусом, всякие маринованные грузинские травы, мое любимое харчо из цветной капусты. Удивительно только, насколько с такой кухней здесь бестолковая винная карта, как с нижней полки «Пятерочки».
Dadi Wine Bar
База для всякого любителя вина. Все по-прежнему хорошо: отличная карта, отличные сыры от местного швейцарца и прочие закуски. К слову, у Dadi открылся филиал на фудкорте рынка Орбелиани. А вот соседи Vino Underground здорово испортились: абсолютно пустые полки, выбрать нечего.
Snobs
Очень красивый винный бар в Сололаки, в старой, некогда весьма богатой квартире. Карта не очень большая, но глазеть по сторонам можно часами.
