Приветствую всех на своём канале! Начинается сезон Кабачков. И я предлагаю вам приготовить Кабачки в кляре. Получается очень вкусно. А самое главное, готовятся они быстро и просто. Итак, для этого нам понадобится : - кабачки, -яйца, -мука, или панировочные сухари, - соль, - специи, - растительное масло для жарки. Приготовление : Нарезать кабачки на кружочки. Посолить, поперчить. Можно добавить тёртый чеснок или специи. Хорошо перемешать. Отдельно Взбить яйца Насыпать в чашку муку или панировочные сухари. Кружки кабачков обвалять, сначала в муке, потом в яйцах и пожарить на растительном масле... Готовые кабачки посыпать зеленью. Приятного аппетита.