Почему я начала?
Когда я только задумывалась о переходе на кето, главным страхом был вопрос:
А сколько это будет стоить? Не выйдет ли за рамки бюджета?
Оказалось, что начать можно даже на 500 рублей в день.
Не нужно покупать дорогие специализированные продукты:
- Миндальную муку
- Эритрит
- Кокосовое молоко
Всё можно сделать просто и доступно.
Список продуктов на неделю (на одного человека)
Белки
- Куриные бёдра — 2 кг
- Свинина (шейка, лопатка) — 1,5 кг
- Яйца — 30 штук
- Печень (куриная или говяжья) — 500 г
- Скумбрия замороженная — 1,5 кг
- Шпроты или печень трески — на 3–4 дня
Почему эти продукты?
- Доступны в любом магазине
- Недорогие, но питательные и сытные
Жиры
- Сливочное масло — 200 г
- Сало или шпик — 300 г
- Майонез домашний (или без сахара) — 1 упаковка
- Оливковое масло (по желанию) — 1 бутылка
- Смалец (можно вытопить самой) — 200 г
Как сэкономить?
- Покупать сало и делать жир дома
- Использовать бюджетные источники жиров
Овощи
- Капуста белокочанная — 1 шт
- Кабачки — 2–3 шт
- Огурцы — 3–4 шт
- Лук репчатый — 2–3 шт
- Чеснок — 1 головка
- Зелень (укроп, зелёный лук) — по вкусу
Почему именно они?
- Низкая цена
- Универсальность в приготовлении
Недорогие добавки
- Миндаль (или любой доступный орех) — 200 г
- Семена подсолнечника и тыквы — 100 г
- Чиа (по желанию) — 50 г
- Псиллиум (для выпечки) — 1 упаковка
Как использовать?
- Перекусы
- Добавки в блюда
- Основа для кето-выпечки
Пример меню на день
Завтрак:
- Омлет с капустой и салом
- Кофе с маслом
- Горсть семян чиа
Обед:
- Жареная печень с луком и кабачками
- Салат из огурцов и масла
- Яйца всмятку или капустные блинчики
Ужин:
- Кето-запеканка из капусты и яиц
- Салат с оливками и кунжутом
- Творожный паштет (если разрешён)
Перекус (по желанию):
- Грецкий орех + черный шоколад (70%)
- Булочка из псиллиума с маслом
- Печень трески + капустный оладушек
Советы для экономии
- 1. Планируй заранее — избегай импульсных покупок.
- 2. Готовь впрок — запеканки, оладьи, паштеты.
- 3. Используй остатки — добавляй мясо в салаты, делай паштеты.
- 4. Не поддавайся на рекламу — базовые продукты уже в списке.
- 5. Делай жиры самостоятельно — смалец, майонез.
Как я пришла к этому списку?
Я пробовала кето дважды:
- Сначала тратила много на специализированные продукты.
- Потом поняла, что всё необходимое есть в обычном магазине.
Этот список проверен на себе и участницах курса.
Он работает и не бьёт по бюджету.
Поделитесь этим постом с подругой, которая хочет попробовать кето без лишних трат.
Если вы уже пробовали бюджетное кето — напишите в комментариях, какие продукты помогли вам сэкономить?
P.S. Подписывайтесь на наш Telegram-канал с простыми и практичными решениями.
#ХорошеемПослеСорока #КетоИЗдоровье #ПохудениеБезГолода #КетоБезСрывов #КетоНаПрактике #КетоВыбор