Один из важных моментов при уходе за виноградным и кустом — чеканка кустов. Конечно, для каждого региона свои сроки выполнения разных видов работ. Для более тёплых областей и юга России чеканку выполняют, до того, как гроздь винограда начинает формироваться и расти. В идеале, если вы успели выполнить её в конце июня, когда ягоды уже больше гороха. Очень просто: те побеги, на которых формируется будущая гроздь, отрезают лишнее. После грозди оставляют 2 листа и срезают остальную ветвь. Это делается для того, чтобы гроздь винограда получала достаточно солнца, улучшается воздушная циркуляция, уменьшается загущенность. В итоге в ягоды поступит больше питательных и полезных веществ, благодаря чему грозди будут полноценно развиты и вырастут до своих оптимальных размеров. На фотографиях хорошо видно, что после грозди оставлены 2 листа, после чего побег обрезан. По мере необходимости прореживайте кусты. Когда ягоды начнут наливаться соком, обратите внимание на листья, которые мешают солнечном