Все мы так или иначе сталкиваемся с пестицидами: губительные для сельскохозяйственных вредителей химические соединения уже повсюду – в почве, воде и даже в воздухе. Опасны они, к сожалению, не только для «целевой аудитории», но и для нас с вами. Постоянный контакт с инсектицидами, гербицидами, фунгицидами и так далее не убивает нас, но делает слабее.
В первую очередь страдает пищеварительная система. Однако до недавнего времени мы не до конца понимали, как именно эти химикаты воздействуют на нашу кишечную микрофлору. Новое исследование, опубликованное в Nature Communications, впервые раскрывает эти механизмы, предоставляя нам нечто вроде атласа взаимодействия между пестицидами и бактериями в нашем кишечнике.
Учёные из Университета штата Огайо провели масштабные лабораторные эксперименты на животных, чтобы понять, как распространённые пестициды (включая ДДТ, атразин, перметрин и хлорпирифос) влияют на рост и метаболизм кишечных бактерий.
Оказалось, что более десятка широко используемых пестицидов меняют рост бактерий, влияют на переработку ими питательных веществ и могут накапливаться внутри некоторых микроорганизмов. Это открытие бесценно, ведь оно позволяет понять, какие именно изменения происходят в нашем кишечнике под воздействием пестицидов. Меняются бактерии, и мы меняемся вместе с ними.
Авторы пишут, что это исследование даёт более глубокое понимание того, как загрязнители окружающей среды, включая пестициды, влияют на здоровье человека, изменяя состав и функции микроорганизмов в ЖКТ. Ученые обнаружили, что некоторые виды кишечных бактерий способны разрушать или выводить пестициды из организма, что открывает огромные перспективы для разработки пробиотических подходов в лечении и профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта и уменьшении воспалений.
Первый шаг – определение связи между пестицидами и состоянием бактерий – сделан. Вторым шагом станет создание схемы влияния метаболических изменений в кишечных микробах на наше с вами здоровье.
В совокупности это важные шаги к созданию целенаправленных методов лечения и защиты людей от воздействия пестицидов. Конечно, было бы хорошо совсем отказаться от вредных для людей химикатов в сельском хозяйстве, но даже использованная в прошлом химия продолжает оставаться в природе (тот же ДДТ, давно запрещённый почти везде, на самом деле всё ещё с нами).
Каждый год в мире используется около 4 млн тонн инсектицидов – это минимальная оценка, данные разных организаций расходятся на порядки. Но и в таком случае перед нами по полкило отборного яда на каждого человека. В России ситуация относительно благополучна, а вот азиатские и латиноамериканские земледельцы отравы для вредителей и покупателей совсем не жалеют. Впрочем, в условиях активной международной торговли опасная пища может попасть куда угодно.
Пока мы движемся к использованию более безопасной химии и стремимся уменьшить загрязнение окружающей среды, крайне важно иметь инструменты для борьбы с нынешними угрозами нашему здоровью.
#исследование #пестициды