Привет! Меня зовут Антонина и вот уже девятый сезон я провожу каждое лето на своей даче. Когда-то я и подумать не могла, что буду с восторгом рассказывать о компостировании... Но дачная жизнь меняет многое)
В детстве я всё лето проводила в деревне у бабушки и дедушки. Помню запах скошенной травы, бабушкины клубники и её ворчание: "Тоня, опять на грядки опоздала!". Мне тогда казалось, что это всё слишком скучно. Гораздо интереснее было сидеть с книжкой под абрикосом или гонять на велосипеде до ближайшей речки. Потом были школьные годы, мамины попытки привить мне любовь к даче - но тогда, честно, мне было не до грядок. Сейчас смешно вспоминать, как я сбегала под предлогом домашних заданий, лишь бы не полоть.
А потом мне стукнуло 30. Я купила старенькую дачу - домик, который местами держался на честном слове, пару яблонь и участок, заросший, как джунгли. Зато всего в 40 минутах от города.
Теперь каждое лето - это не только ремонт старого домика (от покраски до проводки), но и грядки, теплица, и, конечно, компост. Если раньше я думала, что удобрения - это только из магазина, то сейчас ловлю себя на том, что с трепетом смотрю на пищевые отходы: "О, это в компост пойдёт!" Сегодня расскажу про метод, который спас мою дачную жизнь.
Почему я вообще занялась компостом?
Сначала всё было как у всех. Остатки еды - в мусорку, а на участке куча компоста, которую никто не трогал неделями. Запах ужасный, мухи, мошки, собака туда лезет... И всё это в духоте августа. Купила даже специальный ящик для компоста, но все равно отходы там перегнивают месяцам, а хотелось более быстрого результата для подкормки грядок.
И как то весной я случайно наткнулась на форум, где обсуждали японский метод - быстрая переработка органики в ведре. Попробовала... и теперь у меня компост идёт даже в цветы в квартире на балконе. Настоящая находка для тех, кто хочет и экологично, и по уму. А главное - результат виден очень быстро.
Метод: "тёплое ведро" или ферментация по-японски
Это не про экзотику, а про простоту и порядок. Нужно:
- Пластиковое ведро с крышкой (я использую старое ведро из-под широка на 17 литров).
- Ножницы или острый секатор
- Бокаши (брала на Озоне за 247 рублей).
- Органика:
- картофельные и морковные очистки, капустные листья,
- кофейная гуща, чайная заварка,
- кожура бананов, яблочные огрызки,
- трава после стрижки (без семян!) и сухие лепестки отцветших цветов.
Без мяса, костей, масла и цитрусовых - они не для этой истории. И, конечно, никаких пластиковых упаковок - но это, надеюсь, и так понятно)
Как делать:
1. Скосила клеверный газон, затем нарезала мелко в приготовленное ведро.
2. Кладу слой скошенной травы, дальше присыпаю бокаши.
3. Утрамбовываю.
4. Дальше мельчу крапиву секатором и присыпаю бокашами
5. Снова слой скошенной травы - и снова присыпка.
6. Напоследок добавляю немного овощных очисток с кухни.
Закрываю и ставлю в любое место на огороде, где не будет особо мешаться. Иногда ставлю ведро прям под раковиной на кухне - особенно осенью, когда органики накапливается быстро.
Через 3 недели открываю, и внутри - чёрная, почти без запаха масса. Не гниль, а ферментированная смесь, которую можно сразу в почву. Или оставить дозревать в компостном ящике. А иногда я просто кладу её под кусты - смородина и малина только радуются.
Что мне понравилось:
- Больше никакой вони. Мне напомнил запах - как от квашеной капусты.
- Нет никаких мух, а собака вообще перестала интересоваться компостом.
- Не надо переворачивать. Никакой физкультуры с вилами у ящика.
- Почва после этого - как будто вздохнула. У меня на этом компосте выросли пожалуй самые вкусные томаты.
И ещё важный момент: компост удерживает влагу. В прошлом году в жару я заметила, что грядки, где я его вносила, высыхали заметно медленнее.
Мои результаты
Подведу итоги использования нового "быстрого" компоста на огороде в прошлом году:
- Вырастила рассаду томатов прямо с этим компостом - цвет пошёл на неделю раньше.
- Подкормка клубники - ягоды стали сочнее, как из рекламы.
- Добавляла немного под розы - они в итоге цвели до октября.
- Использовала часть смеси в качестве мульчи - заметила, что сорняков стало гораздо меньше.
Небольшие советы по подготовке компоста
- Лучше нарезать всё сразу и складывать в контейнер в холодильнике. У меня стоит отдельная баночка, куда я кладу всё полезное.
- Не жалейте бокаши - они работают как стартер. Без них процесс может пойти не в ту сторону.
- Не открывайте ведро просто так - дайте ему дозреть. Терпение - это половина успеха.
- Делайте сразу 2-3 ведра - на сезон хватит с запасом. Я теперь делаю их по очереди: одно в работе, другое дозревает.
- Используйте компост как жидкую подкормку. Если разбавить настой компоста водой, получится отличный питательный коктейль для растений.
Мой вывод
Компост за 3 недели - это не фантастика. Это реальный способ переработки отходов без лишней головной боли. Он подходит и пенсионерам, и занятым людям, и тем, кто только начинает. Не надо ждать полгода, не надо строить отдельную кучу или компостный ящик. Просто немного внимания - и у вас есть ценное удобрение.
Если вы, как и я, между грядками и ремонтом, и есть желание, чтобы всё было просто - попробуйте. Оно того стоит. А когда вы увидите первые результаты - руки сами потянутся за новым ведром.
Делитесь в комментариях, как у вас с компостом: традиционная куча, ящик для компоста, а может, простое ведро в хозблоке? Очень интересно узнать, кто как справляется.
До завтра!