Этот летний салат из помидоров — бомбическая находка: и к шашлыку, и на праздничный стол — ярко, вкусно, полезно

В летнее время не хочется тяжелых майонезных закусок — организм требует легких овощных салатов. Но если банальные огурцы-помидоры вам уже надоели, то предлагаем рецепт нового летнего салата из томатов. Вам потребуются: помидоры 500 г; красный лук 1 шт. ; сливочный сыр салатный 100 г; зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик по вкусу. Для маринада: соль 0,5 ч. л.; сахар 1 ч. л.; уксус 1 ст. л.; подсолнечное масло 30 мл; черный молотый перец по вкусу. Итак, порубите лук полукольцами, соедините его с компонентами для маринада и дайте помариноваться 5 минут. В это время порежьте крупными дольками томаты, смешайте с маринованным луком, вылейте остатки маринада, добавьте измельченную зелень и перемешайте. Вот и все! Чудесный легкий салатик готов! Он не оставит чувства тяжести и отлично подойдет к мясу и рыбе. Ранее издание рассказывало, как приготовить очень вкусную диетическую окрошку.