Вот и настала долгожданная Шестая Кулинарная Неделя — и мой кулинарный запал не просто жив, а разгорается с новой силой! 🔥
Сегодня я мысленно переношусь в сердце Европы — Чехию, Германию, Австрию, Венгрию… Почему именно сюда?
Для меня это особые места — моё первое путешествие заграницу, первые восторги, первые впечатления! Прага, Дрезден… Это как первая любовь — всё казалось идеальным: потрясающая архитектура, уютные улочки, ароматный глинтвейн, хрустящие трдельники и, конечно, знаменитое чешское пиво!🍻 А ещё — очень демократичные цены, что для юного путешественника было настоящим спасением.
Но если в Волгограде вам захочется прочувствовать дух Центральной Европы, то вам прямиком в «Бамберг»!
Этот пивной ресторан уже много лет держит марку: тут и собственное пиво, и сочные колбаски, и хрустящая капуста, и атмосфера, которая будто переносит тебя в старую добрую Прагу или Мюнхен.
🍽 Меню Центральноевропейской Недели
🍜 Суп
Брамборачка с грибами (Чехия) — густой картофельный суп с лесными грибами, который согреет даже в самый холодный вечер.
🥓 Закуска
Кёрёзёт (Венгрия) — венгерская намазка с идеальным балансом специй и пряностей.
🍖 Основное блюдо
Фальшивый заяц (Германия) — да-да, это не ошибка! Сочный мясной рулет с потрясающим вкусом, который немцы обожают.
🥗 Салат
Венский картофельный салат (Австрия) — идеальный аккомпанемент к мясу.
🍹 Напиток
Apfelschorle (Германия) — освежающий яблочный микс, который так любят немцы.
Ресторан Центральноевропейской кухни объявляю ОТКРЫТЫМ! 🎉
Кто со мной? Пишите в комментариях, какое блюдо хотели бы попробовать в первую очередь! 😍