Июнь подходит к концу, а значит, в Приморском крае наступил пик клубничного сезона. Свежую ягоду можно найти на рынках, у частных продавцов. В материале ИА PrimaMedia — о стоимости клубники и о том, на что обратить внимание при покупке ягоды.
Клубнику во Владивостоке продают сейчас почти на всех рынках. Ее стоимость мало чем отличается. Основные поставщики — фермеры и тепличные хозяйства из Арсеньева, Спасска-Дальнего и других районов Приморья.
Большой выбор ягоды на Спортивном рынке. Средняя цена здесь — 550 рублей за килограмм, но если повезет можно купить и за 500. Есть клубника за 700 рублей — как правило, она крупнее, чем более дешевая ягода. В основном она выращена в Спасском районе Приморья, но встречается клубника и из Арсеньева.
К слову, на Луговой клубника стоит ровно столько же — 550 рублей за кило, а на баляевском рынке — 700 рублей.
Как говорят продавцы, ягода не подешевеет, напротив, как пройдет пик урожая — станет дороже. И советуют, если хотите "запастись" витаминами, то брать клубнику сейчас. А вот если сравнивать со стоимостью в прошлом году, то в 2024 году клубника была дороже и стоила от 600 до 1000 рублей в зависимости от сорта и величины плодов.
На что обратить внимание при покупке? Хорошая клубника — сухая, с однородным цветом, ярким ароматом и упругими ягодами. Не стоит брать ягоду, если она мокрая и с пятнами, нет запаха, плода перезревшие, мягкие, с признаками гнили. К слову, с запахом у клубники на Луговой все в порядке. Пахнет она прекрасно и вкусно.
Отметим, что эта ягода — настоящий витаминный клад. Она богата фолиевой кислотой (больше, чем в винограде и малине), а также содержит йод и витамин С (пять ягод покрывают суточную норму). Клубника — это источник клетчатки, фруктозы и сахарозы, она подходит даже диабетикам, так как в ней больше фруктозы, чем сахарозы.