Готовится просто, но вкус поражает воображение. Ингредиенты: - Репчатый лук - 1 головка - Куриное яйцо - 1 штука - Пшеничная мука - 80 г - Курица - 1 штука (800-1200 г) - Морковь - 1 штука - Лавровый лист - 1 штука - Черный перец горошком - 3 штуки - Соль, укроп - по вкусу - Растительное масло - 1 ч. ложка Приготовление: 1. Смешать яйцо с маслом и мукой, замесить тугое тесто, оставить на 15 минут. 2. Раскатать тонко тесто, нарезать лапшу. 3. В кипящей воде (3 литра) варить курицу со специями и луком, морковью. 4. Через час вынуть ингредиенты, процедить бульон. 5. В бульон добавить лавровый лист и лапшу, варить 5 минут. 6. Подача: в тарелку кусочки курицы, зелень и бульон. Приятного аппетита! 🍲 #КуриныйСуп #ДомашняяЛапша #РецептыСупов #ВкусноИПолезно
Готовится просто, но вкус поражает воображение.
Ингредиенты:
- Репчатый лук - 1 головка
- Куриное яйцо - 1 штука
- Пшеничная мука - 80 г
- Курица - 1 штука (800-1200 г)
- Морковь - 1 штука
- Лавровый лист - 1 штука
- Черный перец горошком - 3 штуки
- Соль, укроп - по вкусу
- Растительное масло - 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Смешать яйцо с маслом и мукой, замесить тугое тесто, оставить на 15 минут.
2. Раскатать тонко тесто, нарезать лапшу.
3. В кипящей воде (3 литра) варить курицу со специями и луком, морковью.
4. Через час вынуть ингредиенты, процедить бульон.
5. В бульон добавить лавровый лист и лапшу, варить 5 минут.
6. Подача: в тарелку кусочки курицы, зелень и бульон.
Приятного аппетита! 🍲
#КуриныйСуп #ДомашняяЛапша #РецептыСупов #ВкусноИПолезно