🥗 Сейчас вокруг — просто море диет!
Кето, интервальное голодание, палео, безглютеновая, интуитивное питание… глаза разбегаются! 😵💫
Каждая обещает быстрый результат, стройность, лёгкость и даже здоровье. Но где истина, а где маркетинг? И какую выбрать, если хочешь похудеть без вреда для организма?
🧐 Предлагаю вместе разобраться в самых популярных подходах к питанию. Сегодня на очереди — диета Дюкана. Почему она так полюбилась многим и в чём её подводные камни — читаем ниже 👇
Среди популярных диет, обещающих быстрое похудение, диета Дюкана занимает особое место. Миллионы людей во всём мире испытали её на себе. Но насколько она эффективна и безопасна? Разбираю как нутрициолог.
🔎 Что такое диета Дюкана?
Разработана французским врачом Пьером Дюканом. Суть — в преобладании белка и почти полном исключении жиров и углеводов. Делится на 4 фазы:
1️⃣ Атака (2–7 дней): чистый белок.
2️⃣ Круиз (до достижения желаемого веса): чередование белковых и белково-овощных дней.
3️⃣ Консолидация: постепенное возвращение фруктов, хлеба, сыра.
4️⃣ Стабилизация: пожизненное соблюдение принципов, включая 1 белковый день в неделю.
✅ Плюсы диеты Дюкана:
• 📉 Быстрая потеря веса на старте
• 😋 Разрешено есть до насыщения (без подсчёта калорий)
• 📋 Чёткая структура — многим это удобно
• 🔁 Система фаза за фазой помогает избежать резкого возврата веса (теоретически)
❌ Минусы (и риски):
• ⚠️ Дефицит углеводов 👉 слабость, раздражительность, снижение концентрации
• 💧 Потеря веса на старте — в основном за счёт воды и гликогена, не жира
• 🧬 Нарушение метаболизма и гормонального баланса (особенно у женщин)
• 💩 Часты запоры из-за нехватки клетчатки
• ⚖️ Высокая нагрузка на почки и печень (при заболеваниях — противопоказана!)
• 🎢 Риск срывов и возвращения веса после окончания диеты
• 🧠 Пищевые ограничения → формирование нездоровых отношений с едой
📊 Что говорят исследования?
• По данным British Journal of Nutrition, 35–40% людей, сидевших на диете Дюкана, набирают вес в течение 1–2 лет после её завершения.
• В отчёте ANSES (Французское агентство по безопасности пищевых продуктов) указано: диета несбалансирована и потенциально вредна при длительном применении.
• Пациенты сообщали о усталости, головных болях и проблемах с ЖКТ уже на первой фазе.
🧠 Мнение нутрициолога:
Как специалист, я не рекомендую диету Дюкана как способ устойчивого и безопасного похудения. Да, она даёт быстрый результат, но он достигается за счёт здоровья и часто не держится.
🔄 На смену белковым монодиетам давно пришёл осознанный, сбалансированный подход, где:
– 🍽️ Есть можно всё, но с умом
– 🧩 Учитываются индивидуальные особенности
– 🥗 Худеем на сытной, вкусной еде
– 💪 Сохраняем здоровье и энергию
💬 Ты пробовала диету Дюкана? Что было потом? Поделись в комментариях — разберём вместе!
📲 Подписывайся на мой блог — рассказываю про ПП без сложностей, запретов и стресса.
#похудение #правильноепитание #нутрициолог #диетадюкана #минусыдиет #здоровоепитание #наППпросто #бездиет #белковаядиета #ппменю #похудетьбезвреда #разбордиет #вкусноиполезно