Привет, друзья.
Если бы мне кто-то 10 лет назад сказал, что одна из самых вредных привычек у моих клиентов будет — неправильное питьё, я бы хмыкнул и махнул рукой. А теперь уже не смеюсь. Потому что вижу, что чаще всего у людей нет проблем с едой, нет даже с тренировками — а вот с водой всё печально.
Особенно это касается тех, кто вырос на компотах, сладком чае, «морсиках», киселях, какао, и думает, что это — норма. Угадайте, в каком возрасте начинают сбоить почки, появляется хроническая усталость и растёт пузо? Вот именно — с того момента, как вода исчезает из жизни.
Почему вода — это вообще-то не про “надо пить побольше”, а про то, как не лечь в больницу через пару лет? И почему диетолог, с которым я случайно пересёкся в санатории, оказался куда мудрее, чем все современные гуру из TikTok.
Что вообще не так с компотом
Начнём с самого простого. Компот — это не вода. И даже не напиток в нормальном понимании. Это — жидкий десерт, замаскированный под заботу.
В нём есть:
- сахар (иногда до 30–40 г на стакан);
- фруктовые кислоты, раздражающие ЖКТ;
- калории, которые не дают сытости;
- нулевая польза, если варили дольше 5 минут.
Вместо того чтобы утолить жажду, компот:
- нагружает поджелудочную железу;
- вызывает резкие скачки инсулина;
- усиливает тягу к сладкому;
- не восстанавливает водный баланс.
Если пить компот каждый день — в теле постепенно накапливается скрытое обезвоживание. А с ним — и лишний вес, и вялость, и проблемы с кожей.
Что говорит старая школа: диетолог из СССР
С этим человеком я познакомился случайно — мы сидели рядом в столовой одного подмосковного санатория. Ему 79 лет, в прошлом — врач-диетолог в системе Минздрава, стаж 50 лет. Он посмотрел на мой чай с мёдом и сказал:
"Ты же тренер. А чай с мёдом зачем пьёшь? Мёд — это фруктоза, чай — мочегонный. Воды потом попей не меньше полулитра. А лучше бы сразу выпил обычную воду".
Я залип. Дедуля начал рассказывать, как в СССР в любом санатории утро начиналось с тёплой воды натощак — даже перед завтраком. Потому что:
- активизируется пищеварение;
- промывается желудок;
- подготавливаются почки;
- разбавляется кровь;
- предотвращаются скачки давления.
Что будет, если не пить воду
Вот честный список жалоб, с которыми ко мне приходят клиенты, думая, что у них «возраст», «гормоны» или «наследственность»:
- хроническая усталость;
- отёчность по утрам;
- головные боли;
- сухая кожа;
- запоры;
- бессонница;
- раздражительность;
- постоянный голод;
- туман в голове;
- тянет на сладкое.
Я их спрашиваю:
"А воды сколько пьёте?" — В ответ начинается: «Ну, я суп ем, чай пью, сок иногда...».
И вот в этом кроется вся проблема. Вода и жидкость — не одно и то же.
Вода — это не просто полезно. Это метаболизм
В организме всё зависит от воды:
- Сердце: кровь густеет без воды — нагрузка повышается;
- Почки: без воды фильтрация нарушается;
- Печень: не может обезвреживать токсины;
- ЖКТ: замедляется перистальтика — отсюда запоры;
- Кожа: теряет эластичность, появляется сыпь;
- Мозг: падает концентрация и настроение;
- Жиросжигание: тормозится, потому что жир "горит" только при участии воды.
Почему люди не хотят пить воду
Ребёнку с детства дают “вкусненькое” — сок, морс, сладкий чай, кефир с ванилькой. Он вырастает, и вкус воды кажется ему «никакой». Это — привычка.
А ещё:
- люди не ощущают жажду (сигнал приглушён кофе, едой, сладким);
- вода кажется “не насыщающей”;
- многие боятся «отекать» от воды (что бред, если вы не пьёте 5 литров за раз);
- нет привычки — а значит, забывают.
Как понять, что ты пьёшь недостаточно воды
Симптомы обезвоживания:
- Темная моча с резким запахом
- Сухость во рту и губах
- Вялость без причины
- Сухая кожа, особенно на локтях и пятках
- Мутная голова, плохая память
- Плохой аппетит или, наоборот, неконтролируемое переедание
- Запоры
А если пить воду правильно — что изменится
Через 2–3 дня:
- моча становится светлее;
- пропадают мешки под глазами;
- легче вставать с утра;
- кожа менее сухая;
- появляется чувство лёгкости после еды.
Через неделю:
- давление стабилизируется;
- исчезает тяга к сладкому;
- улучшается пищеварение;
- сон становится крепче.
Через месяц:
- снижается вес (если есть избыточный);
- нормализуется цикл у женщин;
- повышается выносливость;
- лицо выглядит моложе.
Как правильно пить воду: инструкция
- 30–40 мл на 1 кг веса (если нет заболеваний почек и сердца). При 70 кг — это 2,1–2,8 литра в день.
- Начинать с утра — стакан тёплой воды натощак.
- Пить за 20–30 минут до еды, не запивать еду.
- Вода — между приёмами пищи, а не во время.
Личный эксперимент: 30 дней без чая, кофе и компотов
Ради интереса решил провести эксперимент на себе. Целый месяц пил только воду. Максимум — отвары из трав (без сахара и мёда).
Что заметил:
- Утро стало легче: просыпаюсь без будильника.
- Перестал хотеть сладкого вообще.
- Исчезла тяжесть в желудке после еды.
- Вес снизился на 1,8 кг — без изменения диеты.
- Вечером не хочется валиться с ног.
- Кожа на лице стала ровнее.
Вывод? Чистая вода — не просто полезно. Это восстановление базовой настройки организма.
Заключение
Каждый день ты делаешь выбор. Не между тортом и брокколи, не между спортзалом и диваном. А между водой и “вкусненьким”. И каждый раз, когда ты тянешься за компотом или сладким чаем — ты на шаг ближе к болезням, чем к здоровью.
Это не громкие слова. Это простая физиология.
Вопрос к тебе
А ты сколько воды реально выпиваешь в день? Не жидкости, а именно воды — без сахара, вкуса и всего лишнего?
Напиши в комментариях честно — и скажи, есть ли у тебя симптомы, которые я перечислял выше. Будет интересно сравнить.
До встречи в следующих статьях. Будем пить за здоровье — в прямом смысле.