Найти в Дзене
Новости из Швейцарии

По данным прессы, три четверти швейцарских производителей минеральной воды, возможно, используют нелегальные фильтры

По данным прессы, три четверти швейцарских производителей минеральной воды, возможно, используют нелегальные фильтры. Хотя микрофильтры разрешены для предотвращения попадания песка и других частиц в бутылки, действуют строгие правила. В письме Федерального ведомства по безопасности пищевых продуктов (FSVO), которое имеется в распоряжении, говорится, что микрофильтры должны иметь размер пор не менее 0,8 микрометра. Фильтры с меньшими порами могут изменить микробиологию воды, что является нарушением европейского законодательства, которое действует и в Швейцарии. FSVO заявила, что в 2024 году 14 из примерно 20 производителей минеральной воды использовали фильтры с меньшим размером пор. Отраслевая ассоциация SMS говорила о том, что отечественные производители находятся в невыгодном положении, поскольку, например, Бельгия или Испания разрешают использовать фильтры меньшего размера, если состав воды не меняется "

По данным прессы, три четверти швейцарских производителей минеральной воды, возможно, используют нелегальные фильтры.

Хотя микрофильтры разрешены для предотвращения попадания песка и других частиц в бутылки, действуют строгие правила. В письме Федерального ведомства по безопасности пищевых продуктов (FSVO), которое имеется в распоряжении, говорится, что микрофильтры должны иметь размер пор не менее 0,8 микрометра. Фильтры с меньшими порами могут изменить микробиологию воды, что является нарушением европейского законодательства, которое действует и в Швейцарии.

FSVO заявила, что в 2024 году 14 из примерно 20 производителей минеральной воды использовали фильтры с меньшим размером пор. Отраслевая ассоциация SMS говорила о том, что отечественные производители находятся в невыгодном положении, поскольку, например, Бельгия или Испания разрешают использовать фильтры меньшего размера, если состав воды не меняется "