Найти в Дзене
уДачный проект

Огурцы в открытом грунте Сибири. Как формировать, чтобы урожай был раньше

Живу в Сибири, на широте Новосибирска - Кемерово. Холод и заморозки до июня. Но не признаю теплиц. Все выращиваю в открытом грунте 30+ лет. В замкнутое пространство меня уже не загнать. Огурцы отлично растут в открытом грунте, потому что: Никогда и никак в открытом грунте не формировала огурцы. Но в этом попробовала один куст прищипнуть. Если бы все три так сделала, то первые зеленцы сорвала еще раньше и количественно больше. Да, все три. В бочке у меня растут три Доминатора и еще 7 у шпалер - Мальчик с пальчик и Месье Оливье. Рассадой выращивала только Доминатор. Но он такой мощный, что и его урожая хватило бы. Опять буду не знать, куда девать огурцы. Хочу поделиться опытом и радостью, как у меня получилось раньше обычного собрать огурчики. Причем Доминатор не ранний, а средний. Теперь я знаю, что это возможно и буду работать в этом направлении - стремиться получить в ог Сибири огурцы еще раньше, чем вчера - 23 июня. Что же случилось такое знаменательное вчера? Повторюсь для стройно
Оглавление

Живу в Сибири, на широте Новосибирска - Кемерово. Холод и заморозки до июня. Но не признаю теплиц. Все выращиваю в открытом грунте 30+ лет. В замкнутое пространство меня уже не загнать.

Огурцы отлично растут в открытом грунте, потому что:

  • Здесь все хорошо проветривается, есть ультрафиолетовые лучи - вместе это профилактика грибковых болезней. Но, конечно, огурцы надо либо подвязывать, сажать к шпалере; либо выращивать в бочках, чтобы они свисали, как ампельные. Я и то, и то практикую. Выращивала в расстил - нижние листья при сборе ломаются, поражаются грибками, гниют, зеленцы на земле едят слизни.
  • В ог нет проблем с опылением, какие огурцы ни посади: хоть пчелоопыляемые, хоть партенокарпики - всегда будет урожай.
  • А теперь еще и урожай можно получать ранний, уже в июне, это в Сибири-то. Всё благодаря ранним сортам, рассаде (всходы появились 1 мае, высаживала 18 мая под укрытие) и правильному формированию.

Никогда и никак в открытом грунте не формировала огурцы. Но в этом попробовала один куст прищипнуть. Если бы все три так сделала, то первые зеленцы сорвала еще раньше и количественно больше.

Да, все три. В бочке у меня растут три Доминатора и еще 7 у шпалер - Мальчик с пальчик и Месье Оливье. Рассадой выращивала только Доминатор. Но он такой мощный, что и его урожая хватило бы. Опять буду не знать, куда девать огурцы.

Хочу поделиться опытом и радостью, как у меня получилось раньше обычного собрать огурчики.

Причем Доминатор не ранний, а средний.

Теперь я знаю, что это возможно и буду работать в этом направлении - стремиться получить в ог Сибири огурцы еще раньше, чем вчера - 23 июня.

Что же случилось такое знаменательное вчера?

Как формирование ускорило созревание огурцов?

Повторюсь для стройности рассказа, раньше в ог никак огурцы не формировала. Считала, это больше нужно в теплицах - вести в один стебель, чтобы не было загущения. В открытом грунте места много, света и опылителей всем хватает. Не делаю такие плотные посадки, как в теплице.

Но знаю, и часто повторяю в своих статьях:

  • Пчелоопыляемые и сорта, и гибриды нельзя вести в один стебель. На главном образуются преимущественно мужские цветки - пустоцвет. Женские с завязями появляются на боковых. Поэтому еще в начале роста куст надо прищипнуть над 5-м листом, чтобы росли боковые плети.
  • Партенокарпики (у них все цветки с завязью), наоборот, лучше вести в один стебель, удаляя нижние и укорачивая верхние пасынки.

Однако! Полюбила Доминатора - пчелоопыляемый гибрид. И моя стройная система дала сбой. В прошлом году не прищипывала. Росли сами, как хотели. И на длинных главных стеблях было много огурчиков, хоть и пустоцвет присутствовал.

И закрались сомнения: а может, пчелоопыляемые гибриды не надо прищипывать над 5-м листом, даже в теплицах? У них и на главном стебле плоды есть. В этом сезоне захотелось проверить.

Эксперимент! Результат сначала разочаровал, а потом удивил

  1. В одной бочке растут три пчелоопыляемых огурца Доминатор.
  2. Два куста не трогала, а третий прищипнула над пятым листом.
  3. 10 июня, в статье, плакалась, что больше не буду так делать. Не прищипнутые дали длинные плети, все усыпанные цветками с завязями. А прищипнутый стоял обрубком и, кажется, что совсем не рос - тормознулся.
  4. С тех пор ходила и смотрела только на ту сторону бочки, с которой свисали длинные главные стебли. Все завязи глазами просверлила, но они не росли, а недавно даже начали желтеть и осыпаться.
  5. 23 июня приняла решение подкормить комплексной смесью. Мало ли чего не хватает моим огурчикам.

С лейкой без ситечка, чтобы полить раствором под корень, было проще подойти к той стороне бочки, где рос прищипнутый "обрубок". Длинные свисающие стебли с другой стороны мешались.

И что я увидела?

Уже большой огурец! Практически переросток. А рядом еще два огурчика.

-2

И все это на том прищипнутом кусте, на который я даже не смотрела.

Что было, почему прищипнутый дал урожай раньше:

  1. После прищипки главный стебель, само собой, не рос.
  2. Медленно отрастали боковые.
  3. И они уже у основания куста завязали плоды.
  4. Боковые плети за 2 недели после прищипки выросли длиной более метра. По всей длине растут огурчики.
Точно так же ведут себя дыни - если их прищипнуть над 5 листом, то первые и самые крупные плоды завязываются у основания куста.

А те Доминаторы, что не прищипнуты, так и висят в один длинный стебель - много завязи, а огурца пока что ни одного. Но они будут, как всегда, в июле.

Моя бочка с огурцами: слева висят плети неприщипнутых, уже по земле ползут, а огурцов все нет, фото автора
Моя бочка с огурцами: слева висят плети неприщипнутых, уже по земле ползут, а огурцов все нет, фото автора
Завязи, как у партенокарпиков, но они не растут, некоторые желтеют, фото автора
Завязи, как у партенокарпиков, но они не растут, некоторые желтеют, фото автора

Теперь думаю, точно так же можно заставить раньше плодоносить и партенокарпиков. Только их, наоборот, надо вести в один стебель и удалять нижние пасынки. В том числе и поэтому в теплицах огурцы раньше появляются - их там формируют в один стебель. Но если пчелоопыляемые ведут в один стебель, то огурцов тоже придется ждать дольше, их будет меньше.

Выводы!

Теперь всегда буду смотреть на упаковке - партенокарпик это или пчелоопыляемый гибрид/сорт. И формировать.

Да, в открытом грунте можно не формировать, огурцы все равно будут. Я так и делала много лет. Но как показал эксперимент, с формированием урожай появляется раньше. Не тратятся питательные соки и время на рост лишней ботвы.

Формирование должно быть правильным:

  • пчелоопыляемые прищипываем над 5-м листом,
  • партенокарпики - удаляем нижние пасынки.

Мне понравилось собирать огурцы в июне. В будущем году для раннего урожая посажу на рассаду ранний сорт или гибрид и попробую закрепить и даже превзойти текущий рекорд.

***

А помидоры в этом году еще раньше огурцов есть начали. Тоже растут в открытом грунте. Зреют высокорослые черри и ранний томат Алпатьева (первый красный вчера съели).

Черри Киш-Миш, фото автора
Черри Киш-Миш, фото автора
Черри Оранжевый фонтан, фото автора
Черри Оранжевый фонтан, фото автора

Начала окрашиваться Катрина.

Томат Катрина, фото автора
Томат Катрина, фото автора

Это не двойник Кати. Отличается кустом (менее мощный), сроком созревания (скороспелее) и размерами плодов (мельче).

Перечисленные томаты сеяла на рассаду 22 марта. Тоже с годами нашла способы ускорить развитие рассады и высадить так, чтобы не терялись первые цветы и даже завязи. Однажды соберу все хитрости в стройную схему и выложу на канале одной статьей.

***

❓Хвалитесь своими рекордами. Какие помидоры зреют? Как ваши огурчики?

❗Пожалуйста, называйте регион и сроки посева, особенно, когда показываете сногсшибательные результаты или рассказываете о них. 🙂

Мой ТОП-3 по прочитываниям на сегодня, 24 июня:

Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.