Конкурс ухи и гости из Китая - в Хабаровском крае прошел «РыбаФест» (ФОТО)

В Бикинском районе во второй раз прошел гастрономический фестиваль "РыбаФест", рассказали в министерстве туризма Хабаровского края. Праздник собрал любителей рыбалки, кулинарии и активного отдыха. Одним из главных событий стал кулинарный конкурс "УхаФест", в котором приняли участие 10 команд из Хабаровского края и Приморья, а также две команды из Китая.

– Наш фестиваль становится международным. Надеюсь, что в следующем году примут участие не 12 команд, а больше. База "Зеркальная" – очень удобное место для проведения фестиваля, поскольку здесь есть и спуск к воде, и удобные домики, и беседки. При этом база оборудована так, чтобы отдых на ней был безопасным, – отметила глава Бикинского муниципального округа Олеся Положенцева.

Победителями конкурса "УхаФест" в номинации "Лучшие вкусовые качества" стали рыбаки из Жаохэ, приз "За оригинальное оформление" получила команда "Буа Ни" ("Лесные люди") из Приморья, в номинации "Лучшая презентация" отмечена команда друзей из Бикина "Душа поет, когда клюет", а лучшей в оформлении бивака стала команда коллег также из Бикина "Карасики". Самую большую рыбу – змееголова весом 2,6 кг поймал Андрей Кожевников. Самый крупный улов – 4,2 кг – у Геннадия Малкина. А самым юным рыбаком стал восьмилетний Матвей Золотенков.

Напомним, что ранее в поселке Святогорье прошел пятый, юбилейный фестиваль «Господин вареник», посвященный 90-летию района имени Лазо, — гости из разных уголков края попробовали рекордный 38-килограммовый вареник, посетили ярмарку фермеров и повеселились на народных гуляньях.