На солнечных лужайках таежных просторов россыпи лилии даурской сверкают словно крошечные огни. Их ярко-кирпичные лепестки, заметные среди густой зелени, превращают обычный уголок тайги в волшебную, почти сказочную картину.
Неудивительно, что эти удивительные растения вновь и вновь становились источником вдохновения для людей. У эвенков этот цветок известен как «сардана», что означает «цветок любви». О нем же слагал песни Петр Комаров, сравнивая его то с языком пламени, то с пестрым платком в чаще леса. В конкурсах красоты полевых цветов эта дивная лилия несомненно забирала бы главные награды, настолько она притягательна.
— В Хабаровском крае эти изящные растения называют красными саранками. В приамурской тайге встречается сразу восемь видов лилий, каждая из которых по-своему прекрасна. Но среди них особенно выделяется именно даурская — высокое стройное растение, достигающее иногда более метра, украшенное крупными огненно-красноватыми цветками с темными пятнами на лепестках. Их обычно поодиночке или в небольших группах по три — пять венчают вершину стебля, — пишет Николай Усенко, заслуженный лесовод России, ученый, писатель-краевед, в своей книге «Дары уссурийской тайги».
Как использовали лилию даурскую коренные народы Хабаровского края?
С древних времен эвенки использовали луковицы сарданы в пищу. Именно эти съедобные корни помогали переживать суровые зимы, спасая людей от голода и серьезных болезней вроде цинги благодаря высокому содержанию витаминов. Луковицы не только были питательны, но и поддерживали силы организма в тяжелые периоды.
Жители Приамурья — нанайцы, ульчи, удэгейцы — тоже знали толк в полезных свойствах лилии. До прихода русских они использовали клубни этого цветка для национальных блюд, например для картофельной талы, который изначально готовился из луковиц лилии, а сегодня — из картофеля. У разных народов в этот салат добавляли красную рыбу или дичину.
Заросли красных саранок являются не только украшением природы, но и ценным природным ресурсом: луковицы содержат примерно 40% крахмала, могут употребляться в сыром виде, отвариваться на воде или молоке, а также запекаться в золе. После сушки и помола их добавляли в каши, заменяя злаки.
Мифы и легенды, связанные с лилией даурской.
Для многих народов Дальнего Востока сардана — символ радости, надежды и любви. По древним поверьям, один только взгляд на это удивительное растение способен исполнить искреннее желание.
Согласно якутской мифологии, с появлением первых ярких цветов лилии сходит на землю богиня Иэйиэхсит, приносящая с собой долгожданное лето. В момент ее возвращения жители загадывают заветные желания, которые богиня уносит назад к небесам, когда отцветают огненные цветки сарданы.
В мифах нанайцев великолепие этих цветов неоднократно подчеркивается. С давних времен передаются рассказы, раскрывающие причину насыщенного алого оттенка лилий. Одна из преданий повествует о том, как весной старик с женой пришли в поселение Хори. Они увидели, что мужчины погибли в яростной битве, а женщины с детьми, скорбя по близким, кинулись с утесов. Пруды их крови придали багульнику и лилиям ярко-красный окрас.
Согласно легенде, павшим врагам было суждено преобразиться в мрачные тучи, хранящие в себе боль и злобу. Старик утешил супругу, заявив, что даже после гибели их дети продолжают стоять на страже родных земель. Так кровь героев навсегда оставила след на цветах, превратив белоснежные лепестки в огненные символы мужества. С тех пор на земле нанайцев больше не встретишь белых лилий — только алые.
Как используют лилию даурскую в лечебных целях.
Помимо внешнего великолепия, эти растения ценятся и за свои лечебные свойства. В традиционной медицине луковицы лилии применяют для борьбы с гриппом, головными болями, различными отравлениями, а также при ожогах, ранах, абсцессах и обморожениях.
Эта лилия стала одним из узнаваемых символов заповедных территорий Хабаровского края. Она находится под охраной в таких местах, как Большехехцирский и Комсомольский заповедники
Для желающих украсить дачный участок существует возможность вырастить эту лилию самостоятельно, используя луковицы или семена, которые доступны в продаже. Важно помнить: запрещен вынос дикой лилии из леса или из охраняемых территорий.
Названы преимущества рыбалки для здоровья жителей Хабаровска
Читайте также:
Секретным чесночным лайфхаком поделились хабаровские дачники
Семь вещей победят жару в Хабаровске
Диетолог рассказала хабаровчанам о пользе изюма для здоровья