Да, при всём моём пофигистическом отношении к огурцам и другим зелёным наслаждениям у меня на даче они дают свои плоды! Если на помидорах ещё только-только появились завязи, то уже имеются вполне съедобные плоды на нескольких кустиков огурцов, взращённых из семян вот этими моими нежными и сильными руками, а не купленными рассадой из магазина!
Будете смеяться, когда соседка увидела мои огурцы в теплице, она спросила: «Покупал рассаду, что ли? Такие красивые у тебя огурцы выросли!» Даже она не верила в мои садоводческие таланты, как и другая соседка, которой я предложил лишнюю рассаду кабачков. Она так сказала: «Надо же, ты мужик, а всем этим сам занимаешься. У меня только подруги рассаду сажают!» :D
Это было вступление, как уже поняли читатели, привыкшие к стилю моего дачного дневника. А дальше всё будет как обычно, начиная с описания погоды и природы прошедших выходных, то есть 21 и 22 июня.
Промозглая суббота 21 июня на даче
В ночь на субботу 21 июня в Нижнем Новгороде несколько часов шел сильный дождь. На дачу я отправился один, обозревая по дороге на вокзал огромнейшие лужи, в которых запросто бы утонула какая-нибудь Бельгия или Лихтенштейн:
Видимо, был не просто ливень, а настоящий катаклизм: он снес даже толстенную ветку дерева на улице Гордеевской:
Поехал на дачу на электричке в 12:30, чтобы дать солнцу возможность просушить всё до моего приезда. Достаточно много людей, видимо, подумали так же:
Уже по этой дороге видно, что и в Рекшино дождь должен был хорошо промочить землю:
Дождь начал моросить. В лесу папоротники сияют мокрыми зелёными ветками:
Каждая травинка украшена хрустальными бусинками дождевой воды:
В лесу выросла вишня-дичок. Или это какой-то другой похожий куст?
Последние 3-4 года ирга очень хорошо разрослась в лесу вдоль тропинки со станции Рекшино до садоводств:
И заросли малины начали появляться примерно столько же времени назад. Видимо, семена ирги и малины принесли с собой птички:
Дикая вьющаяся жимолость начинает покрывать своими плетями землю:
А у меня на даче на грядке с хреном земляника созрела быстрее, чем в лесу:
Цветёт шиповник, а в нем растёт ель, принесённая из леса лет 8-9 назад. Тогда я думал, что буду встречать на даче новый год, украшать эту ель, когда она вырастет...
Немного бусинок дождя на еловых ветках:
Все руки не доходят прополоть сорняки вокруг этой мелколепестковой розы:
Земляки-нижегородцы, кому надо рассаду кабачков трёх видов? Я посеял их семена в грядку типа инкубатора, обычно всходили не все. В этот раз взошли все. Себе я уже отсадил в заранее согласованные с женой места. :D
Могу немного и зеленью поделиться, в этом году она растёт дурОм:
Взошла ровно неделю назад посаженная фасоль "Матильда", которая будет с фиолетовыми стручками. Надеюсь на это, так как впервые ее посадил:
Фасоль "Журавушка", которую обещали с зелёными стручками, пока не взошла вовсе. Поэтому ее фото не выставляю, к сожалению. Но надеюсь на положительный результат.
А вот ремонтантная малина из питомника, которой нет ещё и вершка от корешка, уже пытается порадовать меня ягодками:
Расцвела Волжанка, она же Арункус двудомный (лат. Aruncus dioicus):
Хост у меня несколько, люблю их. Первой расцвела далеко не самая красивая:
Жасмин не просто цветет, но и пахнет! ;)
Пересаженный весной крыжовник не особо хорошо себя чувствует на новом месте. Тем не менее, ягоды дал:
Обошёл свои владения после дождичка в субботу, убедился, что всё мокрое. Прополкой не займёшься.
Термометр на веранде показывает всего +13 градусов. В пасмурную погоду солнце не нагрело воздух в теплице, там всего +16. Растения закаляются!
Но есть работа, которую я могу делать даже во время дождя: в бане надо подготовить место для монтажа бойлера. В среду вечером после работы должен приехать друг, который мне его смонтирует.
Вот здесь надо укрепить каркас стены, на который будет повешен 50-литровый бойлер:
Субботняя погода не радует. Моросит дождик.
Всё-таки, нет ничего лучше, чем в дождливую погоду попить на открытой веранде горячего кофе с печеньем! Тем более, что печенье якобы "Полезное со злаками", как утверждает производитель. Злачное и полезное, стало быть! :D
Подкрепившись, можно и поработать. Хорошо, когда есть электропила, ведь пилить брус 10х10 см вручную - никакого удовольствия! :D
Напилил я несколько кусков балки, два вставил в верхнюю часть каркаса. Без друга-профессионала не решился сам прибивать. А вот подмести белые шарики после вытаскивания пенопласта из каркаса решился, ибо не люблю оставлять мусор после себя. На самом деле этих шариков налетело из пенопласта раз в десять больше, не додумался раньше сфоткать всю их кучу.
Оказывается, спаржа ещё продолжает вылезать из-под земли. Нарезал свежей. Пожарить её с яичницей на завтрак - это вкусно, рекомендую! ;)
Вообще, что-то надоело мне в промозглую погоду на даче... Пробыл четыре с половиной часа, всё мокрое, ягод не соберёшь, грядки не прополешь. Разве что вот эту, на которой сорняки супермаленькие. :D Жду посаженной 27 мая спаржи аржентельской, пока нет всходов:
Ровно пять минут хватило, чтобы прополоть участок размером примерно 90х60 см. Так что если до выхода на электричку всего лишь 5 минут - вот пример того, как их потратить с толком, а не сидеть в телефоне! :P
Как ни странно, уезжало меньше народа, чем приехало. Может, большинство садоводов не выдержало столько времени на даче, сколько я, и уехало раньше? ;)
Тёплое воскресенье 22 июня на даче
Хотя по субботе и не верилось, что в воскресенье возможно улучшение погоды, тем не менее, оно случилось! Ура! Надо быть оптимистом! ;)
На дачу поехали в этот раз вместе с женой в 11:30. Она сказала, что хочет поработать триммером, скосить лужайку. Да и клубнику собрать - тоже удовольствие, которое вряд ли какая женщина упустит! :D
В лесу из-под листьев земляники показались спелые ягодки:
На даче в воскресенье термометр показывал 20 градусов, в теплице +32. Получается, на открытом месте в полтора раза теплее, чем было в субботу, а в теплице аж вдвое теплее!
Заходишь в теплицу, и впечатление такое, что огромные кусты помидоров сейчас накинутся на тебя с радостными возгласами "Ура! Хозяин пришёл! Напои нас! Полей нас скорее!" и задушат тебя в объятиях! :D
В уличном парнике помидоры не так высоко вымахали:
А это так заросла лужайка, которую сознательная жена специально приехала скосить:
Через полчаса:
А я занялся прополкой дорожек, так как их неудобно обрабатывать триммером.
У меня на одну дорожку длиной 5 метров и шириной 40 см уходило, в среднем, 10 минут. Слишком сильно разрослись сорняки, надо было неделю назад это делать!
Жена продолжала мне помогать, занимаясь травой в садовой части участка. Правда, красивая узкая грядка с кабачками вдоль дорожки, которую я сделал в предыдущие выходные, теперь покрылась обрезками скошенных сорняков, сами всходы кабачков вообще не видать:
Если хотите посмотреть, как это место выглядело с грядкой кабачков, фото в статье по ссылке.
А я продолжал заниматься вручную прополкой дорожек. Вот тут как раз хорошо видно по контрасту, как выглядит дорожка, заросшая пыреем, и как прополотая:
Параллельно разжёг мангал и готовил на нём угли из берёзовых палок, принесённых из леса. Кстати, будучи в душе человеком ленивым, которому по фигу чистка решёток для жарки мяса, я давно использую способ очистки решёток огнём. На фото видно, как на решётке сгорают языками пламени капли жира и прочие остатки пищи, прилипшие к проволоке:
В воскресенье мы решили нажарить еды на всю рабочую неделю вперёд. Курицы в контейнере 1,8 кг. Купат - 2 пачки по 400 г:
В первую партию влезли овощи и курица:
А на обеденный стол влезли ещё и обе упаковки купат, но в нас - всего по одной штучке, чисто для пробы. Зелени 7 видов, большую тарелку с ней не видно на фото:
Продолжаю публиковать свои отзывы о приготовленных на мангале мясных полуфабрикатах, чтобы вы знали, что стоит покупать, а что не стоит. В этот раз повезло с обоими видами. Иногда купаты, колбаски-гриль или чевапчичи бывают пересолёными, иногда просто невкусными. А курица у меня, по словам жены, всегда получается отлично! Соглашусь: мастерство не пропьёшь, как говорят в народе! :D
Буду лаконичен:
«Колбаски куриные с томатом Chicken Mix», отзыв о вкусовых качествах
Сначала удивился, увидев на колбасках торговую марку «Хорошее дело». Раньше покупал молоко с этой маркой.
Через прозрачную упаковку сразу были видны кусочки то ли сала, то ли жира внутри этих колбасок. В составе они не заявлены. Зато присутствует "усилитель вкуса Е621". Это всем известный глутамат натрия — мононатриевая соль глутаминовой кислоты. Так что если вы избегаете в своём рационе это вещество, вам решать, есть это или не есть.
Аромат: слегка жирноватого мясного полуфабриката, курятина, специи, солёность.
Вкус: явно куриный, в меру солёный, к счастью. Перца, специй тоже в меру. Ощущаешь некоторую сладость во рту. Не сухие колбаски, эти самые кусочки жира или шпика, которые видно на срезе, весьма кстати:
Вывод: есть можно, особенно, если не любите слишком острых или пересолёных мясных полуфабрикатов. Кусочки сала или жира не портят вкусовую картину. Общая оценка 5 с минусом. Минус за то, что не указано это самое сало или шпиг, и за Е621, конечно же.
«Купаты крупнорубленые из фермерской свинины BBQ», отзыв о вкусовых качествах
Производит собственный завод "Ашан" в Тамбове.
Внутри этих купат тоже есть кусочки то ли сала, то ли жира. И в составе они не заявлены. Но для изделий из свинины, наверное, это подразумевается по умолчанию.
Зато присутствует "регулятор кислотности эриторбат натрия". Он известен как Е316. В инете пишут, что он широко применяется в пищевой индустрии в качестве антиокислителя, способен замедлять процессы окисления органических соединений. Не исключаю, что он может положительно сказываться на вкусе подобно глутамату натрия. Так что вам решать, есть это или не есть.
Аромат: жирная свинина, специи.
Вкус: явно свиной, в меру солёный, но водянистый. Не случайно вода в составе занимает второе место! Мясо крупно рубленое. Перца, специй в меру. Эти купаты имеют жирноватое и водянистое послевкусие. Явно для любителей жирных продуктов.
Вывод: если обратите внимание на срез продукта, кусочки сала занимают по окружности процентов 40! Очень много! Хорошо хоть, что эти купаты не пересолёные! Оценка 4 с минусом за водянистость и повышенную даже для свинины жирность. Может, кто-нибудь другой не поставил бы больше "тройки".
Вопрос: Так какие же купаты вкуснее, свиные или куриные?
Правильный ответ: курочка, приготовленная на мангале, и вкуснее, и полезнее! В ней нет никаких пищевых добавок, консервантов, разве что антибиотики и гормоны роста, изначально присутствующие в мясе, которое пошло в купаты. :D
Погода, тем временем, налаживается! Жасмин продолжает цвести и пахнуть:
Розочки тоже радуют глаз, но прополоть длиннющий пырей и сныть вокруг них всё некогда...
Красная смородина покраснела, что, в общем-то неудивительно! :D
Пора полить моих тепличных питомцев, да не простой, а живой водой! Это тот самый питательный раствор (ОРГАНИЧЕСКИЙ, БЕЗ УДОБРЕНИЙ), рецепт которого я привожу в конце статьи в блоке полезных ссылок:
Хорошо, что через экран вы не чувствуете запах - это как настоящий навоз! :D
Почему-то чистая вода в вёдрах после недели стояния в теплице покрывается красноватым налётом. Он и на дне остаётся, видите его? Если знаете, что это за красноватый налёт и осадок, напишите, пожалуйста, в комментариях.
Пару помидорных верхушек пришлось привязать к перекладине - именно поэтому я заказывал теплицу такой конструкции:
Вот этот куст внизу дал 5 отростков от корня. Я решил поэкспериментировать и оставил их.
Сейчас по рекомендациям моих подписчиков оставил всего три. Хотя некоторые советовали мне полностью убрать их! Но я люблю эксперименты. Вот и посмотрим, что вырастет на этих прикорневых пасынках.
Вот оборванные пасынки. Мне написали, что их можно поставить в воду, а когда они дадут свои корни, пересадить их на грядку.
Вот, поставил их в обрезанную "полторашку" с водой. Ещё один эксперимент! :D
А этот кустик с завязочкой на колышке - тот самый, который обломался при транспортировке в коробке. Теперь он будет двуглавый! Следим за дальнейшим развитием событий, сколько плодов он даст.
Оборвал не только пасынки, но и лишние мясистые листья, которые, по моему разумению, совершенно зря сосут соки из растений:
Конечно же, полил питательным раствором обитателей уличного парника. Пересаженные в него неделю назад два кустика острого перца живы и передают вам привет! :D
У одного из кустиков черри уже есть первый плод. А в теплице нет, как ни странно...
Редис "Французский завтрак" порадовал очередной порцией. Но для меня остаётся загадкой, как французы могут есть это на завтрак?! :D
Жена собрала очередной урожай клубники:
А теперь - самое время помериться огурцами.
:D
Начинаю я, а вы присоединяйтесь в комментариях!
Вот они, четыре первенца. Огурец "Балконный" - 5 см:
Другой куст огурца "Балконного" - 8 см:
Огурец "Каскад"- 5 см. Кажется, неправильно записал при посадке. Если знаете точно, поправьте, пожалуйста:
Это, наверное, огурец "Конни" - 7 см. Тоже что-то я попутал, когда записывал на бумажку посаженные огурцы в теплице:
Под самый конец рабочего дня на даче я едва успел разложить под кусты в теплице траву с дорожек из этого 50-литрового бака, а вот сфоткать результат не успел:
В итоге вместо запланированного отъезда в 19:50 уехали на электричке в 21:03. Таких как мы было мало. Все приличные люди уехали раньше. :D
Оказывается, редис вполне может дорасти до размера морковки, длина 9 см:
В этот раз, если вычесть вес контейнеров, клубники собрано почти 4 кило, что для моего сада много:
На сколько см в день растут огурцы в теплице
Это постскриптум от 26.06.25 г. Да, в среду после работы я смог смотаться на дачу. Сфотографировал огурцы 3 суток спустя после предыдущей съёмки. Теперь можно сосчитать, сколько см в сутки прибавляют огурцы. В длину это проще, чем в толщину. Итак,
На сколько см выросли огурцы в теплице за 3 дня:
Огурец "Балконный" - 10 см (был 5 см):
Другой куст огурца "Балконного" - 13 см (был 8 см):
Огурец "Каскад"- 9 см (был 5 см):
Это, наверное, огурец "Конни" - 12 см (был 7 см):
Как видите, за сутки прирост огурца в длину может быть не менее 1-1,5 см! И в толщину тоже сколько-то сантиметров, но это труднее измерить.
Всего в среду я собрал 5 огурцов:
Кстати, на веранде в одном из цветочных ящиков у меня вырос огуречный кустик среди бархатцев. Пусть растёт ради эксперимента. Будем наблюдать:
А у вас что интересного на даче? Выкладывайте фото в комментариях, порадуемся успехам друг друга! Давайте обмениваться советами, например, по уходу за клубникой в июне. И по подкормке огурцов и помидоров в теплице. Пожалуйста, пишите советы в комментариях.
Понравилась статья? Пожалуйста, поставьте лайк! Подписывайтесь на мой блог, у меня всегда позитив и положительные эмоции! ;)
Вот для поднятия настроения реальный случай на даче:
Я спилил соседке ветки, а она мне хрен дала! Не подумайте плохого, это дачные дела!
А вот статья, сколько стоит теплицу построить весной-2025. Краткий обзор цен. Показываю, какую теплицу установил у себя на даче в апреле
После этого у меня возникли мысли, какой должна быть идеальная теплица.
Вредные советы садовода-пофигиста, чтобы меньше работать на даче и больше отдыхать:
Рецепт бесплатной и эффективной подкормки для всех садовых культур из крапивы
Два способа борьбы с муравьями в саду
Три способа посадки стручковой фасоли
Подготовка грядки для патиссонов и кабачков
Как высаживать в открытый грунт землянику, выращенную из семян
Как поднять вишню, если саженец сильно просел через несколько недель после посадки
Как простым способом посадить саженцы малины
С вас – лайк, с меня – следующая статья! ;)
Желаю вам провести отличное время на даче, получить высокие урожаи и всегда быть здоровыми! А дожди пусть идут только по ночам! ;)