Кухня давно перестала быть просто местом для готовки. Это — сердце дома, отражение вкуса, стиля и характера. Всё больше людей отказываются от безликой нержавейки в пользу материалов с «душой» — таких как медь и латунь. Эти цветные металлы возвращаются в моду и становятся главными героями интерьера. Почему дизайнеры, повара и ценители эстетики так их любят? Давайте разберёмся. Медь — один из самых древних металлов, известных человеку. Сегодня она снова на пике популярности, особенно на кухне. Но речь не только о внешнем виде. Преимущества меди: Антибактериальные свойства: поверхность меди активно уничтожает микробы — актуально для разделочных досок, раковин и смесителей. Важно знать: медь окисляется и требует ухода. Без регулярной полировки она покрывается зелёной патиной. Кому-то это нравится — предмет «живёт», стареет красиво. Но если хочется блеска — придётся ухаживать. Латунь — это сплав меди и цинка. Она выглядит роскошно, особенно в сочетании с тёплым освещением. Латунные элемент