По недавним исследованиям розмарин улучшает работу мозга и способствует профилактике болезни Альцгеймера.
В составе моей любимой пряности есть 1,8-цинеол, который препятствует разрушению нейромедиаторов, отвечающих за обучение и память. Исследования показали, что аромат розмарина способен повысить эффективность памяти.
А вот ещё несколько полезных свойств розмарина:
1. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства
Розмарин содержит мощные антиоксиданты, такие как карнозол и розмариновая кислота, которые помогают бороться с воспалениями и защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами.
2. Поддержка пищеварения
Настои и отвары из розмарина способствуют улучшению пищеварения, уменьшают вздутие и помогают при спазмах желудка.
3. Укрепление иммунитета
Благодаря своим антимикробным свойствам, розмарин помогает организму бороться с инфекциями и поддерживает иммунную систему.
4. Улучшение настроения и снижение стресса
Аромат розмарина оказывает успокаивающее действие, помогает снизить уровень стресса и повысить концентрацию внимания.
5. Стимуляция роста волос
Розмариновое масло часто используют для укрепления волос и стимуляции их роста, а также для борьбы с перхотью.
6. Облегчение боли
Местное применение розмаринового масла может помочь снизить мышечные и суставные боли благодаря своим противовоспалительным свойствам.
А я обожаю добавлять розмарин в чай и не представляю себе стейк без розмарина! А как чаще всего используете розмарин вы? Поделитесь в комментариях