Некоторое время назад стоимость комплексного обеда рядом с моим местом работы подросла. Всё правильно вроде, сам постоянно вижу цены на те или иные продукты в магазинах и каждый раз поднимаю в удивлении брови: как так-то? Процессы питания на работе в СССР решались всегда просто: через организацию столовых и пунктов общественного питания. На многих предприятиях существовали столовые, где работники могли получить горячую пищу в течение рабочего дня. Также могли быть предусмотрены буфеты с лёгкими закусками и напитками. Я их ещё застал, когда проходил производственную практику, будучи ещё юнцом.
Кроме того, на крупных предприятиях могли действовать системы нормированного питания, особенно в условиях, когда работники были заняты на тяжёлых или вредных производствах. Это обеспечивало работникам доступ к полноценному и сбалансированному питанию, соответствующему условиям труда. Сейчас, может быть, «где-то высоко в горах», как говорили в одном известном фильме, «не в нашем районе» это ещё и используется. Там, где я работал, нет. Нашу столовую вообще закрыл хозяин одним росчерком пера. Так что для того, чтобы работать, нужно постоянно тратить. 22 рабочих дня на 340 рублей обед получается 7400 рублей на круг. Терять такие деньги попросту обидно.