Паб Chelsea решил отличаться и летнее меню здесь дропнули так, что Британия в тарелке встречается с Азией, Средиземноморьем и даже Россией.
Звучит неожиданно и смело, на деле выглядит гораздо более приземленно. Роти Рояль - чизбургер в роти - требует перчаток и сноровки, чтобы начинка попала в рот, а не попадала мимо. Севиче из осетра или палтуса (рыбу можно выбрать) плавает в лужице убедительного кислого соуса в компании сегментов сладких цитрусов. Красная икра тут что мертвому припарки, но выглядит красиво. К холоднику с копченым ростбифом и густым свекольным муссом полагается рюмка игристого вина и никакой сметаны - русская душа на такое предложение вроде как и отзывается, но не до конца.
Кебаб из морепродуктов подают с роти и вместе со щупальцем осьминога с соусом блю чиз эта часть летнего меню вызывает меньше всего вопросов.
