Сегодня поговорим об уборке чеснока – когда его нужно убирать. Сразу скажем, что обычно выращивают два вида чеснока – озимый и яровой и убирают их в разное время.
Озимый чеснок сажают осенью, и он готов к уборке довольно рано – его можно убирать уже в июле-начале августа (в зависимости от погоды).
Яровой чеснок сажают весной и ему нужно больше времени для формирования луковицы, поэтому и убирают его осенью, обычно в сентябре.
Также время уборки зависит и от сорта – ранние сорта убирают раньше, поздним нужно больше времени для созревания.
Готовясь к уборке чеснока, обязательно следует сверяться с прогнозом погоды – если обещают затяжные дожди, лучше убрать культуру немного раньше, чем оставить на грядке на несколько дней, а потом работать под дождем и в грязи – это неблагоприятно именно для урожая.
Как определить, что чеснок готов к уборке
Листья ко времени созревания головок чаще всего засыхают,
Оставленные стрелки к этому времени выпрямляются и соцветия с бульбочками раскрываются.
У озимого чеснока стрелки обычно выламывают, когда они только появляются, но опытные огородники оставляют 2-3 растения со стрелками, чтобы по ним определить степень зрелости чеснока.
Также можно просто выкопать 1-2 головки и посмотреть, насколько они готовы к уборке. У созревших головок зубки легко разделяются и отделяются от стебля.
Цвет чешуй у созревших луковиц приобретает фиолетовый оттенок, сама луковица твердая и плотная.
Оставлять созревший чеснок слишком долго в земле не следует – если у него засохла надземная часть, в ней прекратились процессы роста, а у луковицы в это время могут начать расти новые корни, сама она начнет распадаться на отдельные зубчики. Копать такой чеснок не просто, да и его качества оставляют желать лучшего, к тому же он плохо хранится.
Как только все признаки зрелости чеснока налицо, можно приступать к его уборке. Делать это следует в сухой и солнечный день.
Выкапывают чеснок вилами и раскладывают на грядке для просушки на день (в сухой солнечный день).
Затем счищают с чеснока землю и переносят его для окончательной просушки в проветриваемое помещение, можно под навес. Стебли сразу не обрезают – они остаются на растении во все время сушки и дозаривания.
Недели через 2, когда все стебли и листья окончательно высохнут, их обрезают, оставляя пенек около 5 см и убирают чеснок на хранение. Можно оставить стебли и заплести чеснок в косы.
И последнее – убирать чеснок лучше в благоприятные дни по лунному календарю.
Наиболее подходящими будут следующие дни:
- Июль 20–27
- Август 2–3, 6–7, 10–11, 15–16, 19–20, 23–24, 27–28
- Сентябрь 1–2, 5–6, 9–10, 13–14, 18–19, 22–23, 26–27, 30
Следуя нашим рекомендациям, выкапывайте чеснок вовремя и правильно. Хорошего вам урожая!
Статья была полезной? Сохраните ее себе в виде удобного конспекта, пройдя по этой ссылке
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением