Южные регионы России продолжают демонстрировать впечатляющие результаты в молочной сфере. Комбинат «Сыры Кубани» (входит в агрохолдинг имени Ткачева) показал отличную динамику уже в начале года. За первые три месяца предприятие нарастило объемы выпуска почти на треть — до 3,8 тысячи тонн готовой продукции. В абсолютных цифрах прирост составил более 800 тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Такой скачок стал возможен благодаря масштабному расширению производственных мощностей. Линии по изготовлению полутвердых сортов увеличили пропускную способность на 30%, что позволило предприятию существенно нарастить выпуск. Ассортиментная линейка комбината тоже впечатляет разнообразием, включая свыше сотни различных наименований под собственной торговой маркой. Это позволяет удовлетворять самые разные потребности покупателей.
Планы на текущий год еще более амбициозные. Руководство нацелено увеличить общий объем производства на 34%. Для достижения таких показателей холдинг направляет 6 млрд рублей на развитие инфраструктуры и модернизацию оборудования. Так что успехи кубанских сыроделов показывают: отечественная отрасль способна на серьезный рост при правильных инвестициях.