«ПП — это невкусно и скучно» — если ты тоже так думала, держи рецепт, который развеет этот миф на раз-два! Сегодня покажу, как сделать шаурму, которая не только вкусная, но и помогает держать форму. И да — готовится она буквально за 10 минут, без заморочек.
🔥 Когда хочется сытно, но по-фитнесовски
Кажется, все мы знаем эти моменты: устала, голодна, хочется “чего-нибудь завернуть в лаваш”…
Вот только магазинная шаурма — калорийная, жирная и часто вообще непонятно из чего.
А если всё сделать самой, но по-правильному?
Вот тебе вариант быстрой ПП-шаурмы, которую можно съесть и на обед, и после тренировки, и даже взять с собой на работу или в дорогу. Без вреда фигуре — наоборот, в помощь метаболизму!
🧾 Ингредиенты на 2 порции:
- 2 листа тонкого лаваша
- 1 банка тунца в собственном соку (180 г без жидкости)
- 2 отварных яйца
- 1 свежий огурец
- 1 спелый помидор
- ½ луковицы
- 2 ч.л. сметаны (10–15%) или греческого йогурта
- Соль по вкусу
- По желанию: зелень, немного лимонного сока, капля горчицы
🍳 Приготовление:
- Отвари яйца
- Огурец, помидор и лук нарезаем тонкими слайсами. Яйца натираем.
- Тунец немного разминаем вилкой, чтобы убрать лишнюю жидкость.
- Разворачиваем лаваш, смазываем его сметаной.
- Выкладываем в центр овощи, яйца, тунец, немного соли и зелени.
- Заворачиваем в рулет — как шаурму.
- Обжариваем на сухой сковороде до румяности (по 1,5–2 минуты с каждой стороны).
🌯 Готово! Шаурма получается хрустящей снаружи и сочной внутри. И самое главное — абсолютно ПП!
⚖️ КБЖУ на 1 порцию:
- Калории — ~340 ккал
- Белки — ~27 г
- Жиры — ~13 г
- Углеводы — ~26 г
Идеально сбалансировано: белок насыщает, немного углеводов даёт энергию, а жиры — полезные, в умеренном количестве. Это и вкусно, и функционально!
🧠 Чем полезна эта шаурма?
🔹 Тунец — это не просто белок. Он богат омега-3 жирными кислотами, которые снижают воспаление, ускоряют метаболизм и поддерживают здоровье кожи и мозга.
🔹 Яйца — источник витамина D, холина (важен для нервной системы) и насыщения надолго.
🔹 Овощи — клетчатка, объём, витамины. Они помогают чувствовать сытость без лишних калорий.
🔹 Лаваш — в отличие от пшеничной булки, он даёт меньше муки и калорий, особенно если выбрать цельнозерновой.
🔹 Сметана/йогурт — это замена жирным соусам. Выбирай с низким % жирности — и будет легко и вкусно.
👩🍳 Лайфхаки от нутрициолога:
✅ Хотите более лёгкий вариант — замените лаваш на рисовую бумагу или лист салата (будет ролл).
✅ Хотите больше вкуса — добавьте немного горчицы или чесночного йогурта.
✅ Хотите на ходу — заверните шаурму в фольгу, она не распадётся.
✅ Хотите ещё пользы — используйте тунец без соли, тогда сами отрегулируете вкус.
📌 Этот рецепт — часть моей личной ПП-системы
Я использовала его и в своей системе питания для похудения, о которой подробно рассказываю на канале. Он помогает есть вкусно, но без перегруза по калориям.
Сохрани себе рецепт и напиши в комментариях:
Хочешь ли ты подборку таких быстрых ПП-обедов на неделю?
Если да — сделаю отдельный пост с КБЖУ, лайфхаками и возможностью распечатать PDF 🥰
✨ Подписывайся на канал “наППпросто”, если хочешь:
- Ежедневные идеи для ПП-блюд
- Готовые меню для похудения
- Поддержку и простую систему правильного питания без крайностей
📎 Ставь ❤️, чтобы не потерять, и делись с подругами, которым тоже надоело “лишь бы не потолстеть” и хочется есть с удовольствием и результатом!
#ппрецепт #ппобед #правильноепитание #рецептыдляпохудения #ппменю #здоровоепитание #похудениеменю #тунец #шаурма #наППпросто