Статистика: квас пастеризованный, объёмная доля спирта не более 1.2%, состав: вода питьевая подготовленная, концентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной, солод ячменный), сахар-песок, экстракт корня хрена, регулятор кислотности (молочная кислота), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные. Объём: 1,5 л
Дата розлива: 16.05.2025
Изготовитель: ООО «Прибой», Россия, Краснодарский край, Староминский район, станица Староминская
По-братски: удивительное дело, но в этом году, а уже между прочим просвистел июнь, первый месяц лета! А разнообразия кваса на полках магазинов нет! Я конечно подозреваю, что это связано с повышением акциз, этот «Честный знак» и тд., соотвественно наверно стало производить квас не выгодно. Но все же, квас я люблю и не могу летом без него. Поэтому я буду выискивать разные квасы и делать обзоры. Вот например в «Магните» нашел вот такой. Давайте попробуем. Хлебный аромат, чуть хреном пахнет, была легкая пена, но быстро осела, газация средняя, во вкусе ощущается корочка тёмного хлеба, горечи нет, ощутим хрен, сладость слабая, довольно водянисто. В послевкусие хрен ощущается ярче, хлебные ноты, слабая сладость, в финале вообще уходит в воду. Ну что-то ребята тут вкус не докрутили, очень слабо, жутко водянисто, даже хрен еле еле выбивается сквозь толщу воды. Не знаю, по мне, в окрошке он вообще поблекнет. Короче, не такой квас я ждал, поэтому советовать к покупке не буду.
Оценка: 4/10
