Здравствуйте-здравствуйте, любимые мои подписчицы! Давай-ка прямо начнем разговор о таком распространенном заблуждении среди худеющих дам: якобы чем меньше жира, тем лучше. Мол, ешьте больше вареного, откажитесь от жиров, и счастье сбежится в вашу жизнь. Но так ли это на самом деле?
Начну с главного тезиса: ЖИРЫ НАМ ОЧЕНЬ ДАЖЕ НУЖНЫ. Ведь именно жиры отвечают за здоровье кожи, волос, ногтей, участвуют в обмене веществ и поддерживают нормальный гормональный фон. Без жиров невозможно нормальное усвоение витаминов A, D, E и K, необходимых нашему организму ежедневно.
Что же получается, когда мы отказываемся от полезных жирных продуктов вроде авокадо, орехов, жирной рыбы или оливкового масла? Мы создаем дефицит питательных веществ, замедляем метаболизм и ухудшаем самочувствие. Ну и сами понимаете, голодные диеты редко заканчиваются успехом. Ограничения неизбежно приводят к срывам, перееданиям и возврату потерянных килограммов обратно, зачастую с процентами.
Вот почему современная концепция здорового питания делает ставку на сбалансированность. Речь идёт о концепции здоровой тарелки и балансе белков-жиров-углеводов (так называемое правило БЖУ). Чтобы чувствовать себя отлично каждый день, постарайтесь включить в рацион правильные продукты из каждой группы: белок обеспечит чувство сытости и построение мышц, углеводы дадут энергию, а полезные жиры укрепят иммунитет и сохранят молодость организма.
Так что забудь наконец фразу «варёнка и постное». Нет никаких оснований полагать, что эта схема приведет тебя к счастью и здоровью. Скорее наоборот, организм начнет испытывать стресс и просить добавки калорий, отчего твои усилия пропадут зря.
Исключением являются ситуации, когда человеку действительно противопоказаны определённые продукты по медицинским показаниям (например, аллергия или хронические заболевания). Но даже в таких случаях специалист подберёт адекватную замену, чтобы питание оставалось полноценным и вкусным.
Поэтому ещё раз повторюсь: никакой жёсткий запрет не приведёт к успеху. Только осознанный подход, разумное потребление разнообразия вкусов и соблюдение баланса смогут подарить радость и удовлетворение твоему телу и душе.
Выбирайте свободу выбора и любовь к своему телу, дорогие подруги!